随着消费市场的不断变化与升级，饮品行业也在持续创新，特别是以奶茶和茶饮为主的细分类别，正在成为风口。在这样的背景下，2025中国·上海创新饮品展将于2025年在上海盛大召开。这场展览不仅是行业内人士的盛会，更是商机与创新的集中展示。由上海博华国际展览有限公司主办，本次展会旨在为行业从业者提供一个高效沟通的平台，分享新的饮品趋势和技术，推动行业的发展。

展览会背景与目的

饮品市场的快速演变，促使众多企业不断寻求新颖的饮品创意与制作工艺。2025中国·上海创新饮品展正是应市场需求而生，以促进信息交流、展示创新产品和推动行业发展的推动力。展会不仅关注传统奶茶、咖啡等饮品，还将涉及新兴的健康饮品、植物基饮品等多元化专题，为参展者提供一个全方位的视野。

展览的亮点

多元化的展品：展会将汇聚来自全国各地的品牌和新兴企业，参展产品包括传统奶茶、各类茶饮、咖啡、健康饮品等。

行业趋势解析：多位饮品将举办专题讲座，分享市场趋势、消费者偏好和技术创新等专题，帮助参展者更好地把握行业动向。

品牌推广平台：通过展会，企业能够展示自己的独特品牌价值，吸引更多的潜在客户和合作伙伴。

一站式采购机会：展会上汇聚了大量供应商，企业可以在此进行一站式采购，降低成本，提高效率。

展会的影响力

作为饮品行业的重要展会，2025中国·上海创新饮品展将带来一系列积极的影响。，展会能够促进行业交流，搭建起品牌与消费者之间的桥梁，为企业提供丰富的市场信息与反馈。，通过展示新技术、新产品，推动行业技术进步，促进行业的整体提升。后，展会为投资者提供了接触优质项目的机会，激发市场活力，吸引更多投资。

上海的独特魅力

作为中国的经济中心，上海不仅是一座现代化的大都市，还是各类创新的汇聚地。2025中国·上海创新饮品展选择在这样一个充满活力的城市举行，无疑是合适的。上海在饮品消费方面一直处于前沿，消费者对新鲜事物的接受度非常高。本次展会将能够让参展品牌迅速吸引当地消费者的关注和喜爱。

如何参展与参与

如果您是饮品行业的从业者，无论是品牌方、供应商还是投资商，这场展会都是您不容错过的机会。您可以通过上海博华国际展览有限公司的guanfangwangzhan了解展会的具体安排、报名流程以及展位预定信息。早期报名还有机会享受展位优惠，大化您的投资回报。

结语：把握机会，共筑未来

2025中国·上海创新饮品展是一场汇聚了行业智慧与创新的盛会，凭借上海这座城市得天独厚的商业环境与消费潜力，将为饮品行业的新一轮发展注入强大动力。期待在展会上见证更多的先进理念与创新产品的诞生，共同把握行业的未来机遇。

2025 HOTELEX 上海展现场将集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的、业界专家。现场的头脑风暴、名家论道，涵盖餐饮业的方方面面。为未来发展提供创想，为行业痛点发声思考，直达人心。智慧与经验将在这里碰撞开花，我们也将有机会在此见证餐饮业更宏伟蓝图的诞生。

2025 HOTELEX Shanghai

2025年3月30日-4月2日，2025上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。

由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2024年将在 国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。

2025 HOTELEX 上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会；为酒店、餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。

展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。

HOTELEX 咖啡与茶范围：

咖啡：咖啡生豆/熟豆、胶囊咖啡、速溶咖啡、瓶/罐装咖啡等；

饮品：果蔬汁、果奶昔、植物茶饮、鸡尾酒、功能/酵素饮品、高端水、混合酒等；

配料：咖啡伴侣、牛奶、糖浆、果酱、可可、芝士、油、冲饮粉等；

甜点：巧克力、蛋糕、面包、饼干、冰淇淋、布丁等；

咖啡机/设备：商用/办公/家用咖啡机、咖啡生产/加工设备、自动贩卖机等；

器具/设备：咖啡专用器具、茶具、饮品器具、相关道具等；

包装/制服/装饰：咖啡包装、纸杯、吸管、职业服装、饰品、照明、咖啡家具、装潢设计方案等；

特许/培训/咨询：咖啡馆、果汁店、冰淇淋店、烘焙店、甜品店、巧克力店、培训机构、创业咨询等。

目标观众

咨询公司/教育机构/投资机构/商务服务

咖啡与饮料生产商/进口商/出口商/渠道商/经销商/零售商

咖啡馆/茶坊/面包房/餐厅

饭店/餐馆/快餐店/小食店/外卖

酒店/度假村/旅馆/酒店式住宅单位/乡村俱乐部

烹饪机构/酒店和餐饮服务咨询公司

大型连锁企业/加盟商

出版机构/媒体等其他渠道

国际赛事论坛轮番秀

现场预计将呈现众多国际赛事、高峰论坛。展品将更全面地涵盖酒店与餐饮产业整个供应链的各个环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。

 

/ 咖啡类竞赛 /

世界咖啡师大赛中国区选拔赛丨世界拉花艺术大赛中国区选拔赛丨世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛丨世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛丨世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛丨世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛

/ 烘焙类竞赛 /

世界面包大赛中国队选拔赛丨上海国际手工冰淇淋大师赛丨上海国际披萨大师赛丨CLW烘焙甜点精英赛

/ 饮品类竞赛 /

上海国际潮流饮品创意制作大赛丨中国国际调酒大师赛

/ 烹饪类竞赛 /

HOTELEX”明日之星”厨师大赛丨中国传承与创新中餐厨艺挑战赛丨上海奢厨国际美食峰会

/现场论坛活动一览/ 

中国饭店行业发展论坛丨智慧商厨高峰论坛丨2025 餐饮设计高峰论坛暨 ID 星级设计榜(餐饮类)揭晓丨星厨美食高峰论坛丨上海咖啡产业论坛丨中国餐饮BOSS大会丨中国餐饮产业生态峰会暨中国餐饮产业红牛奖盛典丨HOTELEX 中国国际新潮流食品饮料大会丨2025 中国新烘焙影响力峰会丨年轻化大会 & 新消费创新趋势论坛丨2025 餐饮边界趋势论坛丨2025中国新餐饮产业大会暨中国餐饮红黑榜颁奖典礼丨【民宿 +】论坛市集丨国际美食发展论坛丨中国商业特许经营春季峰会丨餐饮营销新生力大会