餐饮赛道已经进入全面效率竞争时代。从一万米宽的跑马圈地，到一万米深的精耕细作。逐步进入深水区的餐饮人，既需向内求，进阶自身，也需向外求，另辟增长蹊径。

因时而动，面对创新增长难，上海博华倾力打造的HOTELEX上海展，纵向穿透全产业链，横向融合四大产业集群。为餐饮人带来更高视野，启发更多灵感。

龙年初春，餐饮人迎来新的一年和新的行业大周期的双开局。从一万米宽的圈地阶段走向一万米深的精耕阶段。当行业整体迈入深水区，步入全面的效率竞争时代，创新与增长正在变得越来越难，餐饮人既要有刀口向内的勇气，持续优化提效增速；也需要打破边界，融合创新弯道超车。
在市场留白已经越来越少的当下，如何打开缝隙，开拓新增长空间？需要整合行业的力量，依托更大、更高、更加开放的平台，从融合的角度去寻灵感，找方法。

面对市场需求的迭代变化，上海博华以30余载优势资源沉淀和专业策展能力，集合业内外核心精锐，打造40万㎡、3000+展商的2024HOTELEX上海展生态产业盛会，为业内提供稀缺的深度聚焦，广度衍生的航母级稀缺平台，带来商贸高效配对、行业深度交流、趋势萌发加速的全面赋能，助力餐饮人开好局，提增速。

基于展会对行业的强势引领，本届展会吸引无数餐饮人纷沓而来，创下单日接待观众超过10万人的新纪录，进一步验证了这些需求的紧迫性。

▼苏州鲜活饮品股份有限公司展位号：1.1C72

▼东莞市壹糖天下糖业有限公司展位号：1.1G62
▼上海奕方农业科技有限公司展位号：1.1G66
▼深圳市中意喜客贸易有限公司展位号：1.2B12
▼广东百胜图科技有限公司展位号：1.2D56
▼北京三元食品股份有限公司展位号：2.2D10
▼南侨食品集团（上海）股份有限公司展位号：2.2D15/2.2D30
▼恒天然商贸（上海）有限公司展位号：2.2D17
▼威士特(天津)国际贸易有限公司展位号：2.2G18
▼上海酒店设备工程成套南翔厂有限公司展位号：3C26
▼深圳国创名厨商用设备制造有限公司展位号：4.1C45
▼冰山松洋冷链（大连）有限公司展位号：4.1D10