第二十六届FHC上海环球食品展暨届上海国际预制菜产业展览会·第十七届中国 (上海)国际肉类产业展在上海新国际博览中心圆满收官！展会由山东省农业农村厅、山东省畜牧兽医局、大众报业集团、山东省商业集团有限公司主办，山东预制菜产业联合会、山东健康肉产业联合会、上海博华国际展览有限公司共同承办，上海市肉类行业协会、上海市食品安全工作联合会、上海市现代食用农产品交流促进中心、泛长三角肉类产业联盟等单位协办，汇集30个国家及地区，2500家展商，10万+特色展品，展出面积超17万平。

第二十六届FHC上海环球食品展暨届上海国际预制菜产业展览会为广大食饮人递交了一份满意的答卷，让我们一同回顾不容错过的精彩瞬间！

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人潮如织·观众数据创新高

展会迎来超过111个国家及地区的买家154,850人，较2021年增长43.8%，较2019年多观众人数比例增长15.77%；其中海外观众4,870人。
观众分别来自daili经销、餐饮、酒店、商超及便利店、西餐及轻食、咖啡烘焙、茶饮、甜品、源头工厂、食材及供应链、服务供应商等行业细分领域，聚八方来客，寻万亿商机。

展会盛况空前，行业媒体争相报道。全渠道累计搜索和曝光量1亿+，行业数据库推送100万+，官方媒体阅读量超35万，合作媒体阅读量超100万，小红书话题浏览量44万+，荣登douyin本地热搜榜Top1，超547万人次浏览。

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好评如潮·商贸规模再升级

FHC2023吸引了意大利、丹麦、日本、韩国、马来西亚、俄罗斯、泰国、英国、欧盟、比利时、土耳其、美国、西班牙、奥地利、德国、加拿大、澳大利亚、塞浦路斯、沙特阿拉伯等30个国家及地区的展团。从东南亚到欧洲，从中东到拉美，400家国际厂商，约800参展品牌跨越重洋，为寻求增长而来。而风味独特、品质优良的异国美食，与高频迭代、急需创新的国内食饮产业一拍即合，激荡出万千灵感火花，开拓更多增长和创新空间。越来越多合作伙伴与FHC携手共进，国际展团、展商也对FHC给予了高度赞誉。

· 展团&展商 ·

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百场活动·业内大咖高峰论道

FHC2023大会围绕预制菜产业高质量发展展开研讨，并重点探索预制菜+场景的生活方式实践，特别是年夜饭场景下，中华美食文化与产品消费的结合。龙大美食、惠发、得利斯、味知香、新希望美好、正大、珍味小梅园、金陵饭店等二十多个品牌展示预制菜特色美食，同时本次大会还成立了中国预制菜产业园联盟，并将在全国推动500+活动，即建设500个以上产业园节点组成的预制菜产业园网络。

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开启2024！风正海阔再扬帆

展望2024，FHC将带来肉类及水产品、预制菜及中央厨房、餐饮供应链及食材、调味料及粮油、食品加工及包装、休闲食品、乳制品、甜食及巧克力、咖啡茶饮、烘焙轻餐等10大板块的升级拓展，为食饮行业输出更优、更新、更广的视角与资源。

政策利好，助力行业光明前景。日前，中国决定试行对法国、德国、意大利、荷兰、西班牙、马来西亚6个国家持普通护照人员单方面免签政策，鼓励贸易交流，实现中外企业“双向奔赴”。

增长势如破竹，2024年再创新高。在2013-2022年10年间，中国进口食品额年均复合增长率达到12.3%，预计2023年全年，中国进口食品总额将达到1400亿美元，中国已经成为全球大食品进口国。FHC上海环球食品展立足食饮行业，深耕26载，食饮贸易伙伴不断增加，这背后不仅仅是体量的增长，更有品质的升级、行业趋势引领和信息贯通。

致谢伙伴，致意未来。汇全球美食，共促交融；引高端赛事，以助创新；聚业界大咖，启迪未来；造市集活动，助力出圈。第二十七届FHC上海环球食品展暨第二届中国国际预制菜产业（山东）交易博览会·第十八届中国 (上海)国际肉类产业展将以更大规模、更高品质、更精细化的全新面貌再出发！2024年11月12-14日，上海新国际博览中心，与您有约，不见不散！