HOTELEX酒店餐饮2025第33届上海国际酒店及餐饮业博览会

时间：2025年3月30-4月2日

地址：上海浦西·虹桥 国家会展中心

规模：400,000㎡

展出面积 250,000

专业观众 3000+

优质展商 50+场

专业活动指导单位：上海市文化和旅游局

主办单位：中国旅游饭店协会

上海博华国际展览有限公司

上海国际酒店及餐饮业博览会盛大开幕，3000+国内酒店餐饮核心力量齐聚于此，dapai云集，星光闪耀，产业蓝图，勃勃生机。

翔鹰

展位号：6.1C05

浙江翔鹰中央厨房设备公司是专业从事大型供餐中心、食品工厂、企事业单位、高等院校食堂、社会集团供餐、高中档酒(饭) 店等中央厨房设备的策划、设计、制造及安装工程的厂家。公司现拥有中央厨房的自动米饭生产线系列; 大型智能蒸箱、醒发箱系列; 智能炒菜机系列; 洗碗机系列; 炒(汤)锅系列; 消毒柜系列; 油炸机系列; 洗菜机(线) 系列; 食品运输机系列; 餐具清洗消毒线系列; 蒸煮、自动化食品加工机械; 近2000多个规格品种的研发生产能力，并代理国外mingpai食品加工机械及西餐厨房设备，是目前我国大型中央厨房设备生产企业之一。

全自动无人智能型米饭线

国家180项专利，生产全过程故障检测，58工位立体让位系统，无人操作，互联网远程控制，一键搞定集称重、计量、检测、让位、防干扰于一体立体三层吹焖饭结构，热能回收利用，可节能约30%的能源。

智能炒菜机器人

内存多道程序，自动炒制、自动加油、配料等，可以根据食品的工艺要求，任意设定调节。自动控制调节油温和火力大小，可实现自动炒制、自动添加调味品、自动出料，鼓风式进口节能燃烧机，燃烧充分，效率高，性能稳定，质量可靠。