HOTELEX酒店餐饮2025第33届上海国际酒店及餐饮业博览会

时间：2025年3月30-4月2日

地址：上海浦西·虹桥 国家会展中心

规模：400,000㎡

展出面积 250,000

专业观众 3000+

优质展商 50+场

专业活动指导单位：上海市文化和旅游局

主办单位：中国旅游饭店协会

上海博华国际展览有限公司

上海国际酒店及餐饮业博览会盛大开幕，3000+国内酒店餐饮核心力量齐聚于此，dapai云集，星光闪耀，产业蓝图，勃勃生机。

威廉士

展位号：3D15

Williams Refrigeration（威廉士制冷）于1980年成立于英国，现已是shijielingxian创新而且屡获殊荣的专业制冷设备公司和制造商之一。在中国市场多年的发展，也使得威廉士广为国内高端酒店和餐饮行业所认可。近年来，面对市场日新月异的变化及客户对产品多样性的需求，在原有众多不同功能型号的标准设备基础上，进一步细分并研发了不同种类的非标产品。在北京、上海、成都、广州、香港、印度、迪拜等多地设立了联络处，力争为中国和亚洲用户提供更多的销售渠道和技术支持。分别位于英国、澳大利亚、中国的生产工厂，均共同致力于环保、可持续以及节能制造技术的研发。威廉士通过了ISO9001:2008、ISO14001、ISO22000和中国强制认证（CCC）的审核，亦符合CE、WEEE和RoHS标准。除了制冷设备，威廉士同时在中国市场上推广及销售法国BONGARD品牌面包房设备。

SanitChill

威廉士制冷设备结合了环保的空氣消毒系统，24小时不间断的保持柜室洁净，是除菌净化雪柜的buerzhixuan。

深层紫外光产生光等离子簇 (Photoplasma) 消灭99%的已知病毒和细菌，防止霉菌、酵母菌、粘液等的滋长。已验证能在 1 秒内杀灭冠状病毒，去除难闻异味、光等离子簇 (Photoplasma) 是 SanitChill 的核心消毒技术。

SanitChill系統能将氧气和水分子转化为高活性氧化体。這些电离化的气体十分活跃，它能有效破坏有机物体的组织 ( 例如细菌、病毒、灰尘颗粒等 ) ，從而達到淨化空氣的效果。高活性氧化气体能觸及雪柜的每一个角落，包括蒸发器和储藏室，有效减低柜室内的相互污 染并确保长期处于最卫生的状态。食物冷藏在确保食品安全这一环节是至关重要的，威廉士SanitChill 技术在这方面能提供最理想的保护。

ConetChill

Williams ConetChill系统是一款应用于物联网的解决方案，用户可以通过与互联网的无线连接获取各地Williams冰箱的实时数据，并即时显示在移动设备上。用户可以监测实时温度，提取温度记录，查看和修改参数设置等。这确保了使用者对设备的完全控制，有助于最大限度地 提高生产力，也为设备售后服务提升便利。

App特点：

通过Wi-Fi连接到云端

随时随地查看实时数据

操作便捷 

支持技术人员远程操作 

监测实时温度和状态

获取即时弹出的警报 

调节参数设置 

导出温度记录

App优点：

最小化停机时间

最大化提高生产力 

符合HACCP要求

记录清晰  

迅速反应