由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一-上海旅游产业博览会的重要组成部分,2024年将在国家会展中心(上海浦西·虹桥)举办。预计展会规模将达到40万平方米,吸引超过25万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流;展商数量超过3000家。展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节,努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。
展品范围厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘焙设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及连锁投资。
同期展会上海旅游产业博览会、SFE上海国际连锁加盟展览会、CBE上海国际烘焙甜品及轻餐展、HOTELEX上海国际咖啡美食文化节、上海国际健康世博会
展会活动15+场国际赛事/ 赛事 /·2024“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛·第八届HOTELEX明日之星——中国国际烹饪技能职业联赛·2024上海国际披萨大师赛华东分区赛&全国总决赛·2024上海国际手工冰淇淋大师赛·第十一届上海国际潮流饮品创意制作大赛总决赛·2024世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛·2024世界咖啡拉花艺术大赛中国区总决赛·2024世界咖啡烘培大赛中国区选拔赛华东分赛区·2024世界咖啡师大赛中国区选拔赛·2024HOTELEX上海市星级饭店餐饮摆台大赛·第十一届中国国际调酒大师赛初赛以及全国总决赛 ......*以上为部分展示,具体以现场为准30+场专业活动、论坛/ 活动 /
·2024 HOTELEX上海国际咖啡美食文化节·文旅消费节·2024 ALL Star 咖啡冠军表演秀·2024 HOTELEX上海国际美酒文化节·2024文旅专场投资专场配对会·2024年度杰出影响力连锁品牌系列评选活动
·SFE严选品牌联合路演....../ 论坛 /·第三届上海旅游投资促进大会
·2024酒店产业发展大会·第三届中国餐饮BOSS大会·2024中国国际美食产业发展大会·2024橙子餐饮人连锁大会——餐饮的秘密·2024火锅创新爆品论坛暨Top榜颁奖典礼·第五届新餐饮产业大会·私域·生长——第19届中华餐饮双创论坛·餐饮生态大会·第二届餐饮设计年会&设计的信仰主题论坛·2024中国咖啡产业创新大会·餐饮边界趋势论坛·2024智慧商厨高峰论坛
·2024第十五届中央厨房(预制菜)建设与发展高峰论坛·2024全球食品饮料创新发展技术论坛·2024中国商业特许经营春季峰会·2024HOTELEX咖啡发现剧场
·健盟医学——“药膳+中医药旅居康养发展峰会”·执惠——第八届中国文旅大消费创新峰会·2024第三届医康养旅游产业创新发展论坛·文旅夜游灯光设计·上海健康产业促进会论坛
......*以上论坛为拟定,具体以现场为准