来自全球30个国家和地区的2500家参展商及展团，携100,000+特色展品，与餐饮行业大咖和专业买家一起，以展、会、赛、集市活动相结合的丰富形式，畅品全球美味，共话产业未来。由上海市餐饮烹饪行业协会与上海博华国际展览有限公司主办，中国食品土畜进出口商会与全联烘焙业公会联合主办的第二十六届FHC上海环球食品展，将于11月8日-10日在上海新国际博览中心举办。中国饭店协会陈新华会长、上海市餐饮烹饪行业协会陈喆会长等领导出席开幕式并剪彩。

汇全球美食，共促交融；引高端赛事，以助创新；聚业界大咖，启迪未来；造市集活动，助力出圈。

shida版块全新亮相

本届展会在过去25届展会的基础上，展品展示内容进一步丰富，商贸交流体验进一步提升，总展览面积将达到170,000㎡。具体包括10大展览板块：肉类及水产品、休闲食品、乳制品、甜食及巧克力、餐饮供应链及食材、调味品及粮油、咖啡茶饮、烘焙轻餐、食品加工及包装、预制菜及中央厨房>

本届展会吸引了来自食品饮料、乳品巧克力、肉类水产等多个行业全国乃至世界一线品牌企业入驻展示。

dingji烹饪赛事上大比“技艺”

以展带赛，展会结合，作为FHC上海环球食品展中最具有代表性且国际专业性的烹饪赛事——第二十四届FHC中国国际烹饪艺术比赛将携手世界厨师联合会等国内外众多专业裁判汇集FHC烹饪赛事现场。

该赛事由上海市餐饮烹饪行业协会和上海博华国际展览有限公司主办，并且通过24年的成长发展和业内的高度认可，已经获得世界厨师联合会（World Association of Chefs’Societies）A 级国际赛事官方认证，且是国内唯一一个获得该项认证的国际级赛事>