FHC上海环球食品展将于2023年11月8-10日在上海新国际博览中心召开，展会目前已集结多项国际赛事，聚集了餐饮、食品、饮品行业全产业上下游人士，更有国际评审、行业大咖组成评审团！让我们先来一睹赛事简介，立即扫码领票即可现场围观哦

- 赛事目录 -

第二十四届FHC中国国际烹饪艺术比赛

2023FHC上海国际厨艺锦标赛

2023FHC中国国际甜品烘焙比赛

第十一届上海国际潮流饮品创意制作大赛-上海分赛区

2024世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛-上海分赛区

2024世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛-上海分赛区

“南僑杯”中华糕点国际锦标赛总决赛

（以展会现场为准）

01

第二十四届

FHC中国国际烹饪艺术比赛 FHC中国国际烹饪艺术比赛至今已成功举办23届，该项国际性赛事自1998年首次设立单一的中西餐比赛，扩容加入甜品烘焙赛和团队邀请赛，从经世界厨师联合会认证的洲际性赛事一跃发展升级为国际A级赛事，成为国内唯一获得世界厨师联合会（WACS）A级国际赛事官方认证的烹饪比赛。无论是赛事等级、比赛项目、参赛选手以及专业裁判团都已然成为国内极具规模和专业的厨师烹饪赛事盛会。

详情可点击：官宣！金秋之约，“烹”然心动，第二十四届FHC中国国际烹饪艺术比赛焕新出发！

往届精彩瞬间

02

2023FHC

上海国际厨艺锦标赛

FHC上海国际厨艺锦标赛是一个面向专业厨师的团队邀请赛。本届比赛共邀请了4支团队，分别来自中国、韩国、澳大利亚和意大利。参赛队伍需要在限时内烹饪 12 人的套餐宴会。获胜团队将获得 2023 FHC上海国际厨艺锦标赛奖杯。更多精彩内容邀您现场观赛！