展会现场汇聚了近3000家来自中国内地、意大利、西班牙、美国、德国、日本及港澳台等国家和地区的展商，涵盖了酒店餐饮业、咖啡、冰淇淋及烘焙行业、酒吧会所、商超零售业等行业。

而作为酒店餐饮业中不可或缺的坚实后盾，众多制冷设备厂商及其配套设备压缩机厂商以及代理商都积极参展。小编就带着视角，和大家一起来看看都有哪些厂商在这次展会中大放异彩。

「上海国际酒店及餐饮业博览会」

制冷设备厂商集锦

产业在线监测数据显示，在家用制冷设备发展几近停滞的2017年，商用制冷设备成长迅速，特别是一些细分领域，同比增长甚至超过两位数。本次酒店展中，可以看到制冷设备厂商展出的各种商用设备，厨房冰箱、饮料柜、蛋糕柜、岛柜、自动售货机、制冰机、果汁机、冰激凌机，各种产品琳琅满目。

星星

西科

裕富宝

美科

﹀

澳润

宏泰

凯创

银都

德莱维

﹀

松下冷链

斯科茨曼

上海博华国际展览有限公司荣幸地宣布，将于2024年举办中国第32届酒店桌面用品展览会，亦称为2024上海国际酒店桌面餐具及器皿展。本次展览会旨在为酒店、餐厅、酒吧等行业的经营者及采购商提供一个展示和采购新酒店桌面用品的平台，促进行业的发展和创新。

作为这一颇具规模和影响力的展会，2024年上海国际酒店桌面餐具及器皿展将从多个角度为参展商和观展者提供富有价值的内容和体验：

新产品展示：展会将汇聚来自全球的lingxian品牌和创新企业，他们将展示他们新推出的酒店桌面用品，包括餐具、杯具、酒具、器皿等。参展商与观展者将有机会时间了解和体验这些创新产品，从而为自己的企业带来差异化和竞争力。

行业趋势洞察：展会将邀请行业内的专家和学者，举办多场主题演讲和论坛活动，深入探讨酒店桌面用品行业的新发展趋势和前沿技术。参展商和观展者可通过这些活动了解行业的动态，为自己的经营和采购决策提供参考。

商务对接拓展：展会提供一个广阔的商务交流平台，促进参展商与观展者之间的合作与对接。参展商可以与潜在的业务伙伴进行面对面的沟通和洽谈，拓展市场、寻找合作机会。观展者则可以与供应商直接交流，寻找适合自己业务需求的供应商。

采购推荐：展会将设置专门的采购推荐区域，为观展者提供的采购建议和推荐。参展商可提交产品样品供观展者试用和评估，通过展示自己的产品优势和质量，引导观展者做出明智的采购决策。

品牌影响力提升：作为一个国际性的展会，2024上海国际酒店桌面餐具及器皿展将聚集来自世界各地的参展商和观展者。参展商将有机会通过展会提升自己的品牌zhiming度和影响力，扩大市场份额。

无论您是酒店业主、餐厅经理，还是酒吧运营商，参加2024上海国际酒店桌面餐具及器皿展都将对您的业务带来重要的启发和提升机会。本次展览会将于2024年在上海举行，敬请关注后续公布的展会时间和地点信息。欢迎您踊跃参展与观展，共同探索酒店桌面用品行业的未来发展！

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2024上海国际酒店及餐饮业博览会

HOTELEX SHANGHAI2024

同期举办：2024上海高端食品与饮料展

主办:中国旅游饭店业协会

承办:上海博华国际展览有限公司

时间：2024年3月27-30日

地址:国家会展中心（上海）

2024 HOTELEX 上海展现场将再次集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的、业界专家。现场的头脑风暴、名家论道，涵盖餐饮业的方方面面。为未来发展提供创想，为行业痛点发声思考，直达人心。智慧与经验将在这里碰撞开花，我们也将有机会在此见证餐饮业更宏伟蓝图的诞生。

2024 HOTELEX Shanghai

2024年3月27日-30日，2024上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。

由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2024年将在 国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。

2024 HOTELEX 上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会；为酒店、餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。

展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。

展品范围

12大行业版块: 厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、 咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资

8大特殊展区：中央厨房精品展区|自由品牌展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节

厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（ 原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品

食品综合：乳制品、休闲食品、高端食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、、其他食品

餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材

烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备

咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）

酒类综合：酒精类饮品、酒类配套

食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案

餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品

国际赛事论坛轮番秀

现场预计将呈现众多国际赛事、高峰论坛。展品将更全面地涵盖酒店与餐饮产业整个供应链的各个环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。

/ 咖啡类竞赛 /

世界咖啡师大赛中国区选拔赛丨世界拉花艺术大赛中国区选拔赛丨世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛丨世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛丨世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛丨世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛

/ 烘焙类竞赛 /

世界面包大赛中国队选拔赛丨上海国际手工冰淇淋大师赛丨上海国际披萨大师赛丨CLW烘焙甜点精英赛

/ 饮品类竞赛 /

上海国际潮流饮品创意制作大赛丨中国国际调酒大师赛

/ 烹饪类竞赛 /

HOTELEX"明日之星"厨师大赛丨中国传承与创新中餐厨艺挑战赛丨上海奢厨国际美食峰会

/现场论坛活动一览/

中国饭店行业发展论坛丨智慧商厨高峰论坛丨2024 餐饮设计高峰论坛暨 ID 星级设计榜(餐饮类)揭晓丨星厨美食高峰论坛丨上海咖啡产业论坛丨中国餐饮BOSS大会丨中国餐饮产业生态峰会暨中国餐饮产业红牛奖盛典丨HOTELEX 中国国际新潮流食品饮料大会丨2024 中国新烘焙影响力峰会丨年轻化大会 & 新消费创新趋势论坛丨2024餐饮边界趋势论坛丨2024中国新餐饮产业大会暨中国餐饮红黑榜颁奖典礼丨【民宿 +】论坛市集丨国际美食发展论坛丨中国商业特许经营春季峰会丨餐饮营销新生力大会