2024年上海第32届酒店高端食品/餐饮食材展览会（上海国际酒店餐饮展）

尊敬的酒店业界专业人士，

我们诚邀您参加2024年上海第32届酒店高端食品/餐饮食材展览会（上海国际酒店餐饮展），由上海博华国际展览有限公司承办。展览会将于明年在上海隆重举行，为您提供一个了解最新酒店高端食品和餐饮食材的juejia机会。

1. 展览会规模大：

上海国际酒店餐饮展是国内最大规模的酒店食品与餐饮食材展览会之一，每年都吸引了来自全球各地的参展商和观众。在本届展览会上，预计将有超过1000家国内外酒店高端食品和餐饮食材供应商参展，展位数将达到2000个。您可以在这里一站式了解到最全面的行业动态和最新产品。

2. 多种餐饮食材供应：

海鲜：展会现场将有全球zhiming的海鲜供应商展示其最新、最新鲜的产品。您可以亲自品尝到各种新鲜海鲜，了解到其特性和供应渠道。

肉类：来自不同国家和地区的猪肉、牛肉、羊肉等各类肉类供应商将一同亮相。您可以通过品尝和与供应商交流，选择适合自己酒店特色的优质肉类食材。

蔬菜水果：展会上将同样有来自世界各地的新鲜蔬菜和水果供应商展示水果和蔬菜的新品种和烹饪方法。您可以亲自感受到不同蔬菜和水果的口感和风味，为您的菜品提供更多创意选择。

3. 多样化的配套活动：

大师烹饪秀：展会期间将有多场烹饪大师的现场表演，您可以亲眼目睹他们的烹饪技艺，并学习到他们的dujia烹饪秘笈。

行业研讨会：展览会将同步举办多场关于酒店高端食品和餐饮食材的行业研讨会，邀请行业内zhiming专家分享最新的市场趋势和发展动态。您可以借此机会与xingyezhuanjia一起探讨未来的发展方向。

特色活动：展会期间还将有一系列特色活动，例如美食品鉴会、特色文化交流等，为您提供更全面的参展体验。

参加2024年上海第32届酒店高端食品/餐饮食材展览会，不仅能够了解最新的酒店高端食品和餐饮食材，还可以与全球各地的供应商进行面对面的交流和合作。这是一个推动您的酒店业务发展的juejia机会。敬请您届时莅临展会，共同开创美食与酒店产业的新未来。

总体展出面积达40万平方米，版块分别包括：餐饮设备、桌面用品、咖啡与茶、饮料综合、烹饪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒与烈酒、连锁加盟等主题展区。

2024第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会

时间：2024年3月27日-30日(四天)

展馆地址：国家会展中心（上海）

(上海浦西虹桥国家会展中心，上海市青浦区崧泽大道333号)

主办单位：上海博华国际展览有限公司

展出面积：40万平方米，14个馆

第三十一届上海国际酒店及餐饮业博览会于今年5月完美落幕。HOTELEX向广大与会人士展出了全方位的展品类别。其可观的规模也吸引了海量专业观众和全球高端优质展商。

观众数量连年增长

来自世界各地酒店及餐饮行业、咖啡、冰淇淋及烘焙行业、酒吧会所、商超零售业等行业的专业买家、经销商、代理商等共计159,267名专业观众参观展览会，同比增长8.89%，专业观众分别来自全球123个国家和地区，其中5,502名海外观众

展商数量节节攀高

2023年HOTELEX的展商及其展品来自全球116个国家和地区，共计吸引2,567家优质餐饮服务类参展商，中国内地以华东、华南、华北、东北四个区域为主，港澳台及其他国际和地区产品占展品总数的42.37%。

第三十二届上海国际酒店及餐饮博览会（2024 HOTELEX Shanghai）将于明年3月27日-30日在国家会展中心（上海）举办。上海博华国际展览有限公司作为展会唯一的主办方及销售方，将继续保持一贯的专业视角与卓越品质，充分依托行业协会背景，继续与中国旅游饭店业协会携手合作。

2024上海国际酒店用品博览会将于明年3月27日-30日在国家会展中心（上海）举办。上海博华国际展览有限公司作为展会唯一的主办方及销售方，将继续保持一贯的专业视角与卓越品质，充分依托行业协会背景。

展会介绍

上海国际酒店用品展览会（HOTELEX Shanghai）作为酒店餐饮行业全球规模大、影响力强、水平高的博览会之一。一如既往关注酒店用品行业的创新元素与绿色理念的实践，HOTELEX始终从专业角度出发，旗下包含十三个主题展区：餐饮设备综合、桌面用品、酒店布草及纺织品、客房电器及用品、酒店IT及安防设备、康体健身与休闲娱乐、食品与饮料、咖啡与茶、烘焙及冰激凌、葡萄酒与烈酒、酒店设计、酒店建筑、酒店工程等主题展区，为酒店餐饮人士提供一站式采购的平台

各项专业赛事活动及行业论坛将悉数亮相。涉及行业种类包括：咖啡（涵盖六大赛事）、披萨、烹饪、烘焙、饮品、调酒、冰淇淋、酒店制服、酒店技能、自助餐摆台、样板房品鉴以及汇聚行业高端人士的论坛与贸易对接会等。上届展会总面积210000平方米，参展企业3000家，参展人数达175000人。来自全球多个国家及地区数千家展商入驻其中，更有遍及世界各地星级酒店、酒吧、餐厅、经销商等专业买家莅临现场参观洽谈，悉数网罗全球酒店餐饮及高端食品饮料资源。展会将继续注重展品的创新与绿色理念，锁定全球酒店业发展方向，以更国际化的专业姿态领跑酒店用品市场。

厨房餐饮设备用品展区

厨房设备商用电磁炉、餐饮设备、厨房炉灶、中西厨设备、冷藏柜、制冷设备、保鲜柜、商用开水器、净水器、烘焙设备、商用洗碗机、消毒柜、保温柜、红酒柜、自酿啤酒设备、

食品机械、炊事机械、铁板烧设备、蒸柜蒸车、煲仔炉、切菜机、洗菜机、搅拌机、制冰机、冰激凌机、炒冰机、碎冰机、沙冰机、榨汁机、饮料机、灶具洗刷设备、蛋筒机、自动封杯机、

腌制机、烘包机、滤油车、鱼丸炉、燃气平扒炉、煤气平扒炉、双头咖啡炉、电炸炉、多士炉、抽油烟机、排风设备、环保设备、火锅餐桌、电磁炉餐桌、传菜梯、脉冲点火控制器、温度控制器、厨具配件等啤酒设备

桌面用品展区

不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、料理用具、酒精炉、玻璃器皿、玻璃转盘、金银器、筷子类

厨房用品

商用厨具、不锈钢厨具、自助餐炉、不锈钢餐车、各种炉具、不锈钢器皿、点火器、各类锅、各种夹层锅、开瓶器、加热器、砧板、打蛋器、食品夹、保温车、保温桶、宴会餐炉、果汁鼎、镜面盘、蛋糕模、保鲜膜、保鲜铝箔、保鲜袋、花底纸、电饭煲、电压力锅、巧克力喷泉机等

食品饮料、咖啡及酒类展区

食品及饮品原料：奶茶原料、植脂末、奶精、果味饮料粉、果蔬浓浆、浓缩果酱、巧克力酱、冰淇淋原料、奶昔原料、珍珠粉圆、椰果、茶叶、茶包、锡冷红茶、布丁粉、烧仙草粉/软饮料、功能性饮料、-饮用水/果汁、原料及制作设备

咖啡及咖啡制品展区

咖啡生豆、焙炒咖啡、研磨咖啡粉、拼配咖啡、香味咖啡、低因咖啡及有机咖啡、咖啡伴侣、奶油粒、糖包、糖条等其它咖啡物料、各种速溶咖啡、浓缩咖啡、咖啡套装礼盒等

烹饪食材展区

新鲜原材料及半成品、速成品/水产海鲜、冷藏及冷冻食品/果蔬、罐头及调味品

烘焙及冰激凌展区

烘培原料和设备、巧克力制品等相关配料/冰激凌原料、设备及相关配料/乳制品、含乳制品、休闲食品和糖果/各式包装设计及材料

酒类展区

葡萄酒、香槟、雪利酒、烈酒、甜酒、利口酒、苹果酒、啤酒、红酒、白酒、威士忌、伏特加等相关酒类

厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装

1. 展览会规模大：

上海国际酒店餐饮展是国内最大规模的酒店食品与餐饮食材展览会之一，每年都吸引了来自全球各地的参展商和观众。在本届展览会上，预计将有超过1000家国内外酒店高端食品和餐饮食材供应商参展，展位数将达到2000个。您可以在这里一站式了解到最全面的行业动态和最新产品。

2. 多种餐饮食材供应：

海鲜：展会现场将有全球zhiming的海鲜供应商展示其最新、最新鲜的产品。您可以亲自品尝到各种新鲜海鲜，了解到其特性和供应渠道。

3. 多样化的配套活动：

大师烹饪秀：展会期间将有多场烹饪大师的现场表演，您可以亲眼目睹他们的烹饪技艺，并学习到他们的dujia烹饪秘笈。

特色活动：展会期间还将有一系列特色活动，例如美食品鉴会、特色文化交流等，为您提供更全面的参展体验。