2025年，中国上海将迎来第28届FHC高端奶酪展览会，中文名为2025中国·上海国际奶酪展。本次盛会由上海博华国际展览有限公司主办，作为一家致力于展览展示、展会招商及策划服务的公司，上海博华继续为参与者提供高效优质的展览平台，助力行业的发展。

展会概述

2025中国·上海国际奶酪展览会将于2025年11月在上海新国际博览中心举行。展会将汇聚国内外奶酪厂家、设备供应商及相关fuwushang，致力于推动奶酪产业链的交流与合作。届时，将有来自全球各地的超过2100家展商和近15万名观众参会，展现新的奶酪产品及行业趋势。

展会的意义和影响

近年来，随着中国居民生活水平的提高和消费观念的改变，奶酪市场潜力巨大，逐渐成为消费新宠。根据《中国乳制品市场报告》，未来五年，奶酪行业将以年均15%的速度增长。2025中国·上海国际奶酪展览会正是在这种背景下应运而生，为行业内的公司提供了交流、展示及拓展市场的良好机会。

此次展会的召开，既为展商们提供了展示自身品牌及产品的平台，也为mai家和消费者提供了丰富的信息与选择。作为主办方，上海博华致力于促进国际间的奶酪文化交流，让更多的优质产品走进中国人们的生活。在展会期间，来自世界各地的人士也将分享新的市场趋势和行业动态，这将不仅有助于tisheng参与者的素养，更将推动整个奶酪行业的发展。

参展产品多样化

本届展会将覆盖奶酪及其生产过程中的各个环节，包括但不限于：

不同类型的奶酪产品，如软奶酪、硬奶酪、青霉奶酪等;

奶酪生产设备和技术;

奶酪相关的调味料和配料;

包装和运输解决方案;

奶酪行业的服务及咨询机构。

参展商将通过现场展示，向观众介绍先进的生产技术及创新产品，使消费者更加了解奶酪的多样化用途和健康价值。

国际化视野

2025中国·上海国际奶酪展览会不仅是一个商业平台，更是一个了解全球奶酪市场的窗口。此次展会将吸引众多参与，展品涉及欧洲、北美、澳大利亚等多个地区的奶酪产品。展会期间，来自意大利、法国和美国等国家的奶酪人士将会带来各国特有的奶酪文化，与参会者分享他们的经验与技巧。

这种国际化的发展，不仅能促进国内外企业的交流合作，还可以帮助中国消费者了解和接受不同风味的奶酪，拓宽购物视野，提高消费意愿。

上海的地理及文化优势

作为中国大的城市之一，上海不仅是经济和贸易的中心，也是文化交流的重镇。其独特的地理位置使之成为链接中国与全球的重要枢纽，这为展会的成功举办奠定了基础。

上海丰富的历史和文化背景也让这一展会充满魅力，展会期间，不仅有奶酪产品的展示，还会引入当地的美食文化，让来自世界各地的观众感受上海的独特风味。

参展及观展须知

为了确保参展商和观众的顺利参展，上海博华国际展览有限公司在展会期间提供了详细的参展和观展指南。参展商需提前提交相关申请材料，展位将根据申请顺序及产品种类进行分配。观众则需注册登记，可享受提前获取观展信息和座谈会安排的特权。这程不仅提高了展会的性，也确保了各方参与者能够高效地交流与合作。

结语：tisheng奶酪产业价值，创造无限可能

2025中国·上海国际奶酪展览会是一个极具前景的平台，充分展现了当前奶酪行业的发展潜力和市场需求。上海博华国际展览有限公司将全力以赴，确保本届展会的性与国际化水平，助力行业的持续发展。

通过这样的展会，我们相信，未来将会有越来越多的高品质奶酪产品融入到中国老百姓的日常生活中，tisheng消费者的生活品质。期待在展会上与每一位参与者的相遇，共同探讨行业的未来和无限可能。

FHC上海环球食品展由上海市餐饮烹饪行业协会和上海博华国际展览有限公司主办，中国食品土畜进出口商会、全联烘焙业公会联合主办，世界中餐业联合会协办，凭借深耕行业27年的深厚资源和超大规模展出平台，展出“食”力升级，成绩亮眼，再度获得来自行业各方的和鼎力支持！

国际展团 资源雄厚

FHC共计吸引到安哥拉、澳大利亚、奥地利、阿塞拜疆、比利时、加拿大、中国、塞浦路斯、捷克、丹麦、厄瓜多尔、法国、德国、希腊、印度、意大利、日本、韩国、马来西亚、荷兰、俄罗斯、新加坡、南非、西班牙、斯里兰卡、瑞士、泰国、土耳其、乌克兰、阿拉伯联合酋长国、英国、美国、乌拉圭、越南（以上国家及地区排名不分先后）等超过50个国家及地区的展团及展商相聚FHC。

奥地利多年来一直参与FHC上海展会，这一展会始终表现出色。今年的FHC更是令人印象深刻，参展商的种类和展出的产品质量都非常出色。Informa的组织工作一如既往地，使得这一展会成为奥地利企业，特别是拥有新产品的企业，向中国市场展示的平台。FHC为我们的参展商提供了许多商业机会，奥地利明年一定会参展！

—— Marion Tschernutter 

项目经理 

奥地利优势 - 奥地利联邦经济商会

意大利和中国同为文化悠久的国家，双方在美食领域有着深厚共鸣。ITA不仅致力于展会推广，还积极推动烹饪教育，与多家烹饪学校建立了长期合作，传播意大利美食文化。展会首日，意大利国家馆分发了600份美食品鉴，广受好评。

——Augusto Di Giacinto

迪嘉庆

意大利对外贸易委员会上海代表处首席代表

FHC意大利国家馆不仅是一场美食盛会，更是推广美食可持续发展和社会责任的重要平台。意大利美食早已成为优质美食文化的代表之一。此次活动为中国消费者提供了亲身体验意大利食材和美味的机会，帮助更深入地了解意大利优质食材。

——Tiziana D'Angelo

安缇雅

意大利驻上海总领事馆总领事

参展品牌 阵容华丽

三日展期，蜚声中外！2024FHC上海环球食品展现场共计2700余家展商齐亮相，亿滋、蒙牛、沃隆、美国肉类出口协会、乌拉圭肉协、雨润、光明肉业、颐海、金丝猴、佳果源、日清食品、好侍、麦西恩等国内外食饮行业多样化品牌，令人目不暇接。

*以下为FHC部分参展品牌，排名不分先后。

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很荣幸能够参与本次FHC上海环球食品展，并作为本次中国国际甜品烘焙比赛的首席乳制品赞助商参与到本次赛事中，FHC上海环球食品展以其卓越的国际视野、的组织策划，让我们得以在这个平台上，不仅展示了蒙牛乳品在乳制品原料领域的新研发成果与高品质产品，还深刻感受到了全球食品创新趋势的脉搏。

特别感谢组委会的辛勤付出，让蒙牛乳品得以获得“金苹果奖”的行业殊荣，也对所有在展会期间关注蒙牛乳品的行业伙伴表达深的谢意，未来我们会持续开发更多优质产品，为行业客户提供更加定制化的一体化解决方案。期待与FHC上海环球食品展及全球合作伙伴携手，共创食品行业更加辉煌的明天。

——内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司

蒙牛乳品品牌负责人

杨建丽

作为新加坡近百年的品牌“美珍香”，这是我们参加FHC环球食品展览会，我们的新秀品牌『的甫又』在展会现场收到了众多的市场好评以及商务机会，在此过程中我们深刻感受到了 FHC 在食品展会行业的性以及广泛的国际影响力，未来我们将继续加大、加深与FHC的合作，为市场、为行业带来更多优质的产品。

——美珍香集团总经理

洪淑彬

很高兴参加此次FHC展会，现场布置的细节都彰显成效，呈现出展会的性。此次展会不仅增加了我们与行业伙伴沟通交流的机会，也得到众多出口商的认可，更呈现出了山楂树下品牌的力量。未来，让我们与FHC携手共进，为全球消费者带来更多的健康与美味。

——天津冠芳集团全国市场总监

訾雯珺

FHC展会华彩渐熄，我们感恩满怀。此次行业盛会汇集美食万象，传统与创新交织，多元风味共绽华彩。

中焙蛋挞以诚心之作登场，幸会新朋旧友，共探无限商机。通过深切交流，我们了解了更多市场需求和趋势。承蒙主办方周全筹备，借此平台，中焙蛋挞得以尽展风采。期待与FHC携手共进，让世界爱上中国蛋挞！

——中焙食品（武汉）有限公司

营销中心总经理

黄延平

认养一头牛集团是一家“只为用户养好牛”公司，今年是我们养牛的第10年，随着集团的发展，我们不止有好牛奶，还有好牛肉。今年很荣幸带着我们的牛肉产品次亮相FHC展会，在业务、市场、产品上都有新的了解和合作的探索。期待未来继续和FHC继续合作，为消费者带来更多高品质、安全的牛肉产品。

——认养一头牛集团肉业品牌-以牛为本

肉业事业部总经理

刘欢

* 以上排名不分先后。

超高renqi 号召力Max

这场集聚2700余家环球优质展商的超大规模展出吸引了来自98个国家及地区的171,828名观众远道而来，共飨前沿商机！

他们分别来自进口商、经销商\dailishang、商超便利店、电商\新零售、酒店\餐饮\咖啡饮品\烘焙甜品连锁等行业细分领域的庞大观众群体人流攒动，使得2024FHC现场的商贸交流体验感大幅提高，昭示本届展会的超高关注度和行业影响力。

 

重磅奖项 荣耀加冕

自2021年首届FHC金苹果奖 (FHC Golden Apple Award) 发布至今，持续受到业内人士的高度认可。

FHC金苹果奖旨在表彰全球食品餐饮行业各主流品类、企业以及个人的卓越成就和喜人表现，并突出其对食品餐饮行业的贡献与成效，让产品及品牌被更多人所看见。

在2024FHC现场，多个优质品牌及个人在万众瞩目的颁奖仪式现场斩获2024FHC金苹果奖的多个奖项，包括：年度优选供应商产品大奖、年度优选国际伙伴大奖、年度品牌影响力大奖、年度佳匠心大奖、年度食品行业风云人物大奖以及年度优选零售渠道品牌大奖，致力于以奖项带动品牌及产品声量升级，促进食饮行业拥抱创新业态，并与各位来宾和广大观众共同见证，共襄盛举！

 

宣发 热度飙升

2024FHC全渠道曝光量达1.2亿+，再创高峰！并以强大的影响力登上微博上海本地榜TOP 5，已成为助力现场展商实现行业热度飙升的高效展出平台！

FHC拥有微信公众号、微信视频号、douyin、小红书、微博、toutiao、知乎等全媒体账号矩阵；拥有累计120万+行业数据库，涵盖食品，酒店，餐饮、零售，电商，生活方式等行业mai家。全平台粉丝画像遍布食饮行业各大垂类领域，在展会前中后期帮助各大展商实现有效宣发、高效对接！

2024FHC继续联合多家食饮行业媒体，深入展会现场，以采访、走访等形式，从角度为国际展团、展商实现深度宣发，实现品牌及展品行业曝光量的大幅tisheng！并为帮助展商拓展海外度，联合美通社、YouTube、Facebook、Linked in等海外媒体、社交平台，在国际市场宣发齐发力，让全球同行业者同步见证食饮行业真实力！

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2025FHC展位销售正式启动

20万㎡食饮大展，环球商机尽在掌握

20万㎡年度食饮大展：拓展环球市场、捕捉前沿趋势、把握万千商机，2025FHC上海环球食品展作为深耕行业多年的展会，将以20万㎡超大展出规模，将环球食饮超量资源再度集聚，助力各大企业披荆斩棘，再创高峰！

3000+家优质展商：与预计3000+家优质展商进入专属食饮人的“高效商贸交流空间”，一览来自50+国家及地区的展团、展商风采，站在新一年的崭新高度，以环球视野为创新与开拓赋能！

12大展品板块：在今年展会的基础上再度归类细分，展品更全更直观！2025FHC将展出包括肉类及水产品，休闲食品及饮料、乳制品，甜食及巧克力，餐饮供应链及食材，调味品及粮油，咖啡茶饮，烘焙轻餐，食品加工及包装，预制品及中央厨房，罐藏食品及原辅材料、机械设备，火锅食材及用品在内，共计12大类展品板块。

多渠道mai家来袭：现场链接进出口商，经销商、dailishang、商超及便利店、电商、新零售，酒店、餐饮，咖啡饮品、烘焙甜品，连锁加盟等行业各领域mai家。2025FHC致力于通过三日展出将mai家、卖家一站式汇集，行业资源高效整合，构建食品饮料及其相关产业的全方位展览生态圈！

预计18万观众：延续本届FHC的超高热度，2025FHC预计吸引18万观众再度不远万里如潮涌来，再掀行业热潮！相信现场集环球化、规模化、精品化多位一体的臻选行业资源将助您抢跑未来，迎来更广阔的发展空间！

环球食尚一触即发，万千商机邀您同享！

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