深圳国际酒店及餐饮业博览会于深圳国际会展中心(宝安新馆)成功举办。展会现场人头攒动，火爆异常，参展商纷纷交易洽谈，现场气氛热烈，成交额节节攀升。

在这场行业盛宴中，1500＋展商以新的产品、优质的服务，以及精彩的展示吸引了无数目光。部分优选展商更是引领了行业潮流，成为本届展会的亮点之一。

精选优质展商一览

众多展商在展示自身实力与创新，为展会注入无限活力的同时，也拓展了商业网络，感受到了行业脉动。让我们一起看看他们在展会后的真挚感言。这是对这场盛会真实的见证，也是对未来的美好期许。▲展商寄语（上下滑动查看）▼

弹指一挥间，德馨食品作为饮品配料服务商的一员，在博华打造的Hotelex展会平台上，与众多友商一同服务中国餐饮客户、服务亿万消费者，已经走过十年发展之路。对博华提供的舞台和服务，我们有太多的感恩和收获。

我在2000年江南大学食品毕业后，一直在饮品配料行业服务。年是服务工业客户，参加过相关的行业展会。当时同样年年参展，看到的是相关展会起起落落的不容易。但是Hotelex完全不一样，一路高歌，规模不断扩大，参展人员持续新高。十年餐饮现制饮品的快速发展变化，精彩纷呈，目不暇接，正是有Hotelex展会，我们及时知悉行业前沿动态，不断调整自己，迎合创新变化;正是身处展会其中，我们的想像力才能跟上行业的真实发展。面对将来，我们期待博华将Hotelex办得更有内涵、更国际化。期待在博华的各类展会、竞赛、论坛平台上，德馨和各参展商能齐心协力，服务好中国餐饮行业各家品牌，助力中国餐饮文化走向全球。德馨食品 总经理一史文超
感谢HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会提供了一个良好的展示、沟通平台，睿辉食品与HOTELEX酒店餐饮系列展会合作多年，通过这样具有国际性，性的行业盛会，充分的展现了睿辉食品作为一家集烘焙、速冻食品研发、生产、销售、品牌运营于一体的产业链公司的企业实力与品牌价值。未来睿辉也将与HOTELEX继续携手共进，共同进步。福清睿辉食品有限公司副总经理-王传鹏

在这个充满机遇和挑战的时代，展会是一个重要的交流平台。新的一年又是新的起点，新征程，新机遇，愿各位参展商能够抓住机遇，迎接挑战，共创美好未来!祝展会圆满成功！2024 HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会，吉猫集团和您不见不散！吉猫集团 董事长--向四忠

作为与共和国共成长的民族乳企，三元食品感谢2023 HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会提供的交流平台。在这里，我们展示三元作为“乳品伙伴”的产品及服务，与来自全国各地的酒店和餐饮业人士以及客户深入交流、拓展业务。三元将继续与HO- TELEX展会携手，期待为更多酒店和餐饮企业提供优质创新的产品和服务。北京三元食品股份有限公司特渠事业部总经理-房立红

不知不觉中，桔品茶业作为茶叶应用服务商，与博华Hotelex展会已经合作数年，感谢 Hotelex为餐饮行业创造交流沟通的平台，在2023深圳Hotelex展会上，桔品茶业以“工艺造茶香，自然寻本味”为主题，带来一场自然茶香盛宴，让更多人了解和认可桔品茶业的带来的优质好茶，也为餐饮行业的发展不断赋能。在这个竞争激烈的市场风云中，满足现代人追求简单喝好茶的生活方式，一直是桔品茶业不变的使命，通过Hotelex展会，我们更加坚信，专注聚焦，心无旁骛，Hotelex也始终陪伴着我们，共同应对挑战。未来，希望我们继续保持密切的合作，共同推动餐饮行业的繁荣与发展，也期待未来继续携手前行，共创美好未来!桔品茶业 总经理--黄云

这已经是众联中央厨房研究院与博华合作的第十三届中央厨房精品展了，从2016年的初次合作，到现在共同携手走过了8个年头，博华的办展水平在业界数一数二，一直以来合作的也很愉快！2023 HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会，众联中央厨房研究院携手十六家优质战略合作伙伴共同出展，规模盛大，引领中央厨房行业的发展。并同期举办了多项活动，开幕式，晚宴，中央厨房高峰论坛等，为本届深圳展会增加了很多的亮点。众联中央厨房研究院会展总经理—陈铃

时光荏苒，我们与HOTELEX携手共进的这些年里，是行业蓬勃发展的见证者与亲历者。通过HOTELEX这样一个平台，我们从意大利把品牌引进至今。无论是在渠道发展，品牌市场推广等方面，渐渐形成了一定的规模及影响力。尤其是在全国经销商布局及品牌形象推广这两方面，HOTELEX起到了关键性作用。在行业竞争环境日益激烈的，多维度的品牌露出与多元化的合作使我们与HOTELEX紧密相连。后我祝愿NUOVA DISTRIBUTION CHINA与HOTELEX一起，砥砺前行，再创辉煌!NUOVA DISTRIBUTION CHINA 总经理—王欣

2023 HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会在深圳国际会展中心开展，本次我们的意大利贝泽拉咖啡机和德国美乐家全自动咖啡机的展示格外引人注目，市场反响非常出色。此外，公司新品Frego蒸烤箱在深圳展会亮相，得到认可和关注。我们相信，在博华的努力下，展会将进入更高质量的发展，让企业与客户共迎时代的机遇，共享商机。杭州品克科技有限公司总经理—沈伟刚

HOTELEX展会一直，今年的博华深圳联展再次创新，为展商提供了更多、更宽、更多元化的交互平台，希望HOTELEX深圳展会越来越好，更多赋能展商，更好助力行业。君乐宝乳业集团股份有限公司乳品原料事业部销售总监—张威

在深圳这样一场充满活力和机遇的展览中，我们展示新的产品和服务，为行业发展贡献一份力量。来往客户络绎不绝，我们坚信通过合作，我们与合作伙伴都将共同实现业务的增长和成功。高达食品设备有限公司/英联斯特(广州)餐饮设备有限公司市场经理—Alice Xu除了展商的精彩亮相，10万+观众和买家也在展会中收获满满。其中99.01%观众对2023年展会总体表示满意或非常满意；99.07%观众表示会继续参观2024年展会；99.54%愿意推荐同事或朋友参观。他们不仅有幸近距离感受到行业新动态和创新成果，更有机会与行业企业展开深度合作，共同探索未来发展之路。

依托上海展母展和广州展的经验，入深，首战告捷！过去的辉煌不仅是我们的底气，更是我们前行的动力。现在，我们信心百倍地宣告，今年的展会将再次成为行业的焦点，给您带来更多的商机和惊喜！

2024年，茶饮行业迎来了新的发展机遇和挑战。根据《2024中国新茶饮供应链白皮书》，新茶饮行业从新兴行业迈入成熟行业，品牌运营、商品创新、供应链都日趋成熟。资本市场对新茶饮品牌的关注持续增长，奈雪的茶和茶百道已先后上市，蜜雪冰城、古茗、沪上阿姨等头部品牌也向港交所递交了IPO申请。

在市场规模方面，2023年中国新中式茶饮市场规模达1933亿元，同比增加15.7%，预计到2025年，新中式茶饮市场规模将逼近2500亿元。茶饮行业连锁化率高达49.1%，预计到2024年将达到51.6%。

随着市场的繁荣，消费者对新茶饮的期待也在不断提高。他们不仅希望茶饮更好喝，还要更健康、更具性价比。这对全行业的继续进化、打通品牌与供应端的深度融合提出了更高要求。供应链体系需要实现从门店直通田间的数字化贯通，确保食材的新鲜度，同时减轻库存压力。

在此背景下，HOTELEX深圳展为您提供了一站式饮品供应链采买平台。2024年12月12-14日，HOTELEX深圳国际酒店及餐饮业博览会将在深圳国际会展中心再度举办。

本届展会全面升级，规模增长50%，呈现行业盛会！展出面积增长到30万㎡，16馆齐开，预计超3000家参展企业、20万观众。

将汇聚饮品综合、咖啡与茶、食品及餐饮食材综合、餐饮设备、桌面用品、烘焙甜点及轻餐、连锁加盟及连锁资源、酒类综合、礼品及生活方式等九大板块的优质资源，全球优质供应商和前沿产品汇集于此，为您呈现出一场酒店餐饮行业盛宴！

HOTELEX酒店及餐饮展的重要组成部分，饮品板块一直是展会的亮点之一。这个板块聚集了众多饮品行业的企业和创新品牌，他们共同展示了饮品行业的新趋势、产品和解决方案。

展会期间，不仅有来自供应链各环节的优质展商，还有各种饮品相关的赛事和论坛峰会，为饮品从业者提供了一个交流和采购的平台。

本届展会，都有哪些饮品行业的头部和新秀企业将会带着他们哪些拳头产品、新品和服务方案参展呢？让我们一睹为快：

花果山
展位号：10B18

厦门市花果山食品有限公司成立于2000年,是一家为餐饮企业提供原榨鲜果汁服务的现代化食品企业。

24年来，花果山企业秉承精益求精的精神，在健康果汁领域不断探索，不断进行技术革新，将国际先进生产技术应用于果汁生产中，打破水果锁鲜难的技术壁垒，真正实现果汁原料0添加、易储存及标准化，解决了传统鲜榨果汁操作繁琐、费时费力、耗时长、安全隐患大的问题。

花果山企业始终秉持着创新发展的理念，不断加大研发投入，紧跟时尚潮流、推陈出新，产品线有果汁系列、海盐系列、手打柠檬茶系列等，致力于为餐饮老板提供更多样化、更优质的餐饮果汁品种。同时，也大大满足了客户群体，不仅满足酒店、酒楼、连锁餐饮、自助餐、茶饮市场、饮料工厂的需求，更是让合作企业出品更加的简单、便捷、标准化。

多年的市场深耕，花果山产品受到。以敏锐的市场洞察力和创新精神，在销产品多达30多种，与全国上万家餐饮企业深度合作。未来，公司将继续砥砺前行，加大研发投入，创造更多引领潮流的餐饮果汁产品！

奕方

展位号：10F02

爆爆珠系列

奕方爆爆珠选用天然海藻胶膜，采用专利技术，包埋各种果汁、谷物、果蔬、坚果、奶酪等，也可添加胶原蛋白、玻尿酸等流行元素。

主要有四大系列：

1. 液体类爆爆珠，一口爆浆，趣味十足，国家发明专利号：ZL201410054730.X

2.实物类爆爆珠，颗颗饱满，嚼劲十足，国家发明专利号：ZL201510103075.7

3. 重塑型爆爆珠，无形变有形，国家发明专利号：ZL201910549067.3

4. 冰火魔球，耐超高温和超低温技术的发明

花型冻系列

奕方花型冻采用创新技术，利用胶体和淀粉之间的复配效应制成，可添加各种果汁、营养成分、粉体等。用涂广泛，可添加至各种饮品、甜品、烘焙产品中，也可做装饰使用。

1. 可定制各种形状、颜色及风味，打造缤纷口味，高颜值的创意颗粒；

2. 可叠加玻尿酸、胶原蛋白肽等营养元素，营养、颜值、口感MAX；

3. 打造季节、限定添加物，提升价值感，助力品牌宣传推广。

超鼎
展位号：10D16

台州超鼎塑业有限公司是生产塑料包装企业，生产PET、PP、PC、PS、PETG等各种塑料包装容器， 承接丝印、热转印、移印、贴标、热收缩膜等生产加工服务，公司通过iso9001质量体系认证，公司技术力量雄健设备先进，在多年的生产过程中积累了丰富的经验，并运用科学的管理体系严格控制产品的质量。

超鼎坚信好的产品质量是保持工厂运转的新鲜血液。重合同守信誉，是我们对顾客真成永恒的承诺，优质可靠的产品质量和售后服务是我们持续不到追求的目标，我们希望能与老客户共同发展与新客户共同成长并竭诚欢迎新老客户在成功的道理上携手双赢，再创辉煌！

圣吗哪乳业

展位号：10F36

浙江圣吗哪乳业有限公司创始人陈祖博，自1988年首创温州夏达食品公司来，始终心无旁骛，自主专研产品创新、设备技改等领域。随着茶饮市场的发展，陈总于2014年成立浙江圣吗哪乳业有限公司，以技术研发为核心领域，注重产品的工艺革新，追求健康营养等途径，从2016年到2024年这8年茶饮市场沉淀，圣吗哪自身也经历了显著的变革和成长。从初的软冰淇淋——奶盖——厚乳——厚椰——酸奶——轻优乳——冰勃朗等产品，圣吗哪在研发产品研发道路上不断创新，满足茶饮对原料的高标准要求，努力为消费者带来更多“健康营养、美味、实惠”的产品。

产品：冰勃朗非氢化基底乳

卖点：1. 0反式脂肪酸、0氢化植物油、0植脂末

 2. 阿尔卑斯山脉进口甄选奶源

特性：冰勃朗首创非氢化基底乳，这是一款牛乳+纯植物基=健康基底乳，从物料特性到科学组合，实现了一款即健康又轻盈的“非氢化”基底乳，且具备传统茶饮的厚重、丝滑、不压茶等特点，杜绝了氢化植物油所产生的反式脂肪酸，真正做到健康茶饮，也向外界传达我们健康的信号。

芜湖蚂蚁家族茶业有限公司

展位号：12D06

“莓桂”黄韵

这款产品的口感是多层次的，既有茶的清香，又有水果的甜酸，加上肉桂的温暖辛辣，形成了一种独特而和谐的味觉体验。

黄观音

花香高调、穿透力强，茶感浓郁却不失清新，具有“透天香”特征和多变的香气层次。初调为浓郁果香，中调为清晰的石榴香味，后调为清雅的兰花香味。

纸管家
展位号：12F02

石家庄纸管家包装印刷有限公司始于2003年，公司占地面积10万平方米，拥有108条国际先进的自动化制袋制盒流水线，总资产近3亿元， 生产手提纸袋、纸杯、纸碗、烘焙包装盒等食品包装。

自创办以来，纸管家始终坚持做具竞争力的产品为企业理念，致力于成为持续、有效、不断增加价值创造的食品包装企业，我们将以的设备、优良的品质、具备竞争力的价格以及完备的销售及质量服务体系，为客户创造的产品感官体验。

海融

展位号：12F26

上海海融食品科技股份有限公司（股票代码：300915）是一家集烘焙与餐饮行业原料研发、生产、销售于一体的公司，致力于为顾客提供安全、时尚、美味的食品，做全球食品行业卓越的合作伙伴。

海融餐饮是海融科技旗下分设的餐饮事业部，致力于成为餐饮渠道的合作伙伴，为客户量身定制一站式解决方案，满足客户个性化定制需求。海融餐饮以精益求精的“硬实力”和创新不止的“软服务”,持续为餐饮行业客户和终端消费者创造更健康、更美味、更时尚的新式茶饮解决方案。

海融餐饮稀奶油

入口即化，口感轻盈，提升饮品颜值

● 产品特性：执行稀奶油国标国内大厂，品质认证优质奶源，26%脂肪含量醇正乳香风味操作简单，高打发率，稳定性好适配各种器具打发：qidan枪、搅拌机等组织稳定，持久塑形效果好海融餐饮稀奶油产品信息●产品规格：1L*12支●执行标准：GB 19646（稀奶油国标）●储存条件：2-8℃（冷藏）●温馨提示：稀奶油不能存放于高温、常温及冷冻的环境

海融饮品浓缩奶油

● 产品特性：

咖啡、奶茶双重兼顾，目前市场主流产品之一。

奶茶应用：茶香浓郁、口感顺滑。

咖啡应用：乳香饱满，咖味纯正

0奶精、0植脂末、0氢化油、0反式脂肪酸

● 产品规格：1L*12支

● 储存条件：2-25℃

● 保质期：12个月

津彩樱花花瓣酱

● 产品特性：

产地：关山樱花

高颜值：诱人的淡粉色，粉出少女心，

好味蕾：花香柔和、清新，绽放春天的味道

装饰性强：杯中花瓣漂浮呈现立体感

● 产品规格：1kg*8袋/箱

● 储存条件：阴凉干燥处保存，开封后需冷藏并尽快食用。

● 保质期：12个月

源津

展位号：14C30 

过去五年，斯唛以走进凤凰●单丛为主题，解锁单丛香型，掀开了单丛品类的新篇章。

适合茶饮行业量产的各大单丛香型，如：鸭屎香、蜜兰香、黄枝香等吸引了不少客户的关注，并得到一致的好评。2024年源津集团的年度重点项目——潮州工厂建立并投产，总建筑面积超3万平方米，共12条自动高速的生产线，全面把控产品上下游的质量，助力各大品牌纵横四海。

斯唛2007年开始专注于红茶业务，多年来深耕进口红茶、中国红茶，主营大宗贸易、港式茶饮、新式茶饮等各大板块。

#鸭屎香>>
#蜜兰香 >>
#坦洋红茶 >>
#锡兰红茶 >>

天至

展位号：14C40

厦门天至茶业有限公司致力于为菁英连锁提供高水准茶风味定制，开辟“定制+保护”的经营理念，为客户提供茶风味定制；产品升级定制。

1994年发轫于铁观音发源地安溪，拥有厂房2万多平，具备完善的生产设备，拥有近30年的研发、制茶经验。作为以研发为核心的企业，天至茶业拥有的研发团队，现设有厦门、深圳、厦门三个研发中心，安溪初制、精制两个工厂。

七星茉莉

七星茉莉是用高山绿茶和茉莉花茶发源地福州的茉莉花茶拼和、窨制而成，有“窨得茉莉无上味，列作人间香”的美誉。其中茶胚采用福建绿茶为主，云南绿茶为辅，定制拼配而成，使云南绿茶的重茶感与福州绿茶的醇和，相辅相成；花胚则选用7-8月福州的伏花茉莉，六窨一提，兼顾茉莉绿茶鲜灵度同时，又保留了绿茶韵味，反复冲泡后，花香、茶香不减，极具性价比。

金枝黄

金枝黄，作为天至精品茗茶，选自高山茶区，以一芽三四叶高标准采摘，通过独特纸制闷黄核心工艺，耐心守候、及时翻搅，锁住品种香，方能成就一杯隐世好茶。金枝黄，即保留绿茶的鲜香，亦有闷黄工艺催生出的醇甜，栗香鲜浓、锅巴香高扬，茶感浓而不烈，回甘悠长。自身低咖啡因、高抗氧化的健康特点，符合现代人的健康追求。新品黄茶在市场上的运用较少，领域尚未饱和，其差异化优势，具有较大的增长潜力

新起点

展位号：16C10

台州新起点塑业 2020 年创立于浙江台州楚门镇吴家村工业区，是综合性橡胶与塑料制品先进企业。作为源头工厂，不断研发创新，拥有两百多款产品，涵盖包材类、饮品瓶等多种类型，致力于为客户提供高品质产品与一站式解决方案，支持定制且国内外。丰富的产品种类结合烫金、丝印、贴标、膜内贴、热转印等多种可定制工艺，与诸多合作品牌共创精彩营销佳话。

*以上为部分展商，排名不分先后。

饮品板块作为HOTELEX一贯的重点板块，始终聚焦行业前沿，汇聚了众多饮品行业的企业和创新品牌。

在饮品板块中，观众可以期待看到这些企业带来他们的招牌产品，还将展示新研发的创新饮品原料和解决方案，满足市场日益增长的需求。

2024年12月12-14日，深圳国际会展中心（宝安新馆），2024深圳国际酒店及餐饮业博览会与你不见不散！