连续十几年深耕食材行业，线下先后成功举办中国冷冻冷藏食品展、中国冷冻食品和餐饮食材节、中国团餐博览会、中国牛羊肉产业大会、中国火锅料节、中国调理食品节、中国预制菜展览会、中国火锅烧烤食材节等。累计展览面积超60万㎡，展品百万余种，服务企业超40000家，先后孵化100多个行业爆品，为千万从业人士提供商机对接，成为更多头部企业都xinlai选择的平台。

安井、升隆、源香、千味央厨、津津、增运、懒人央厨、温生记、仲景、研霖、安琪、瑞普华、恒元、博世达、诚淘等部分企业已抢订2024年心仪黄金展位，届时将携上万余款优质产品亮相展会！

展览同期，针对行业发展痛点、难点，趋势，案例，政策等多维度、全方位举办多场行业论坛，解码市场趋势，赋能行业发展，助力企业升级。

作为根植行业十多年的老牌展会，本届展会更是在展馆面积、展商数量、展品品类、现场活动等进行了全方位的升级，给到场观众呈现一场精彩行业盛宴！六馆齐开，800+展商参与，首日参观人数近5万人。产品覆盖速冻米面、火锅料、速冻肉制品、速冻水产、预制菜、火锅食材、冰淇淋、调味品及配料、相关原辅料及机械设备、工装制作、包装材料、食品工业园区等整个产业链

思念、双汇、锅圈、千味央厨、安井、福春园、升隆、众品、津津、仲景、中雪、振璞、温生记、冰宇、天冰、永达、百斯特、隆记、正是、连福记、倍儿鲜、在旗、雨轩、谷本艺、增运、兴威、多科、康河、雷博、汉普、凯兴、华鼎、三景、通力、雪迎等众多行业企业现场携新品，爆品亮相展会。

食品技术论坛 助力企业健康发展

下午由中国食品报冷冻冷藏食品技术研究院、河南德胜食品技术研究院、河南德胜食品工厂建设联盟联合举办的食品技术沙龙公益活动，针对食品工厂规划设计流程与作用、企业品牌策划与思维变现、食品卫生控制技术、食品醒发与蒸制技术、牛羊肉加工技术、速冻面米食品技术开发等课题进行深度演讲，助力食品企业健康发展。

食鼎奖展示区 超多单品惊艳亮相

食鼎奖获奖单品及渠道对接会产品展示区，共有一百多家企业参与，现场包子、饺子、馅饼、烧麦、麻球、糯米糕、佛跳墙、牛羊肉串、牛羊肉卷、乌鸡卷、肉肠、锅包肉、小酥肉等各类爆品、新品美食近500种，满足不同渠道采购需求。

提前收集供需 现场高效对接

来自全国各地的冻品经销商、餐饮连锁、便利店连锁、供应链企业、线上平台等观众前来观展。展会现场渠道对接会活动更是邀约到有井有田、知花知果、折扣牛、兔喜生活、量子美食、58优品、冻品在线、聚惠仓等诸多渠道商，与展商面对面沟通，为双方提供舒适的洽谈空间，力保参展有成果，参观有收获。

开展首日，是一场值得点赞的开局！作为一场行业大展，除了是展品展示和交易的平台，更负担着对行业发展的促进及新渠道、新产品探索的使命和责任，未来两天精彩继续！期待您的持续关注。