上海博华国际展览有限公司
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2025成都厨房设备展丨20万平米规模中央厨房设备行业大展丨十万观众丨预计参展商达1500+
发布时间:2024-11-05
第十一届成都国际酒店用品及餐饮博览会(简称:HOTELEX成都)将于成都世纪城新国际会展中心举行(四川省成都市世纪城路198号)。2024展会将继续得到四川省旅游饭店行业协会、四川省烹饪协会、成都市餐饮企业联合会、成都零售商协会、中国百货商业协会的支持。招募来自各地的100000+酒店餐饮零售caigou商与3000+参展商在此汇集交流,用3天的时间构建了一个传奇而绝妙的“食匠殿堂”,为西南地区酒店餐饮行业打造了一站式流通交易平台,助推产业发展。

成都国际酒店用品及餐饮展览会(HOTELEX Chengdu)是西南地区具影响力的酒店用品展览会。于2014年举办,是HOTELEX展会全国布局的首站。已经成为西南地区重要的酒店餐饮行业展览会之一。

成都国际酒店用品及餐饮展HOTELEX Chengdu展会增扩后秉承便捷的贸易交流,营造舒适的洽谈环境和多模式的营销推广模式,继续活跃整个市场,辐射西南酒店餐饮全行业。

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展品范围

■ 中西厨房设备:烹饪设备、蒸煮设备、烧烤设备、米饭生产设备、铁板烧、油炸机、各式炉灶、煎炒、焙烤、烟机设备中西厨设备、厨房炉灶、炒菜锅、自动搅拌炒锅、宴会餐炉、不锈钢厨具、电磁炉、快餐设备、烘焙设备、热水器、啤酒设备等;

■ 厨房食品机械类:食品烘炉、烤箱、切丝切片机、切肉绞肉机、和面机、馒头机、花卷机、包馅机、包子机、制饼机、面包机、月饼自动化生产线、汉堡生产线、土豆脱皮机、馒头整形机、汉堡机、燃气扒炉、真空腌制机、炒货机多功能切菜机、菜馅机、揉面压皮机、面条机、油炸锅、环保油条机、家禽脱毛机、棉花糖机、爆米花机、鸟蛋汉堡机、蛋卷机、麻花机、烤红薯机、豆腐成型机、多功能切菜机、豆浆机、豆浆豆腐一体机、豆芽机、豆腐皮机、电饼铛、煎饼锅、电热铛等;

■ 制冷类设备:海鲜柜、保鲜柜、冷藏柜、啤酒展示柜、保鲜工作台、蛋糕柜、点菜柜、商用岛柜、熟食柜、冰激凌展示柜、冷饮机、冰激凌机、冰糕柜、超市售卖组合台;

■ 餐厨清洁设备:果蔬清洗设备、洗碗碟机、洗框机、洗锅机、餐具回收线、清洁用具柜、消毒设备、环境改造、环保设备、厨余垃圾处理技术设备等;

■ 厨房用品、用具:餐车、电磁炉餐桌、不锈钢厨具、不锈钢餐具、美耐皿餐具、料理用具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、玻璃器皿、酒精炉、刀具、器皿、餐具、切削、保鲜膜/铝箔、净水器、五金配件、工作服等;

■ 厨房通风环保设备:油烟净化器、油烟净化一体机、油水分离器、等离子电场、净化片、风机、排风柜、烟罩等;

■ 咖啡、茶和食品展区:咖啡机、咖啡食品、咖啡器具、茶具、茶系列、酒水、饮料、汤品、食品等;

■ 其它设备:操作台、快餐设备、输送设备、供水设施、环保设备、空调设备、排风设备等。



据艾媒咨询《2024-2025年中国餐饮服务商行业白皮书》调研数据显示,2023年中国餐饮市场迎来复苏潮,收入达到了52890亿元。随着全国各地促消费政策的不断推进以及经济形势向好发展,2024年餐饮消费市场需求不断被激发,预计其市场规模将增长至54847亿元。在此利好发展背景下,各大餐饮品牌纷纷加速拓店。



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商业竞争的本质是效率,而智能设备,则是餐企降本增效通用利器之一。随着AI技术的强势崛起,智能设备在餐饮行业的应用呼声越发显著。智能化设备已逐步成为餐企万店连锁bukehuoque的利器。


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HOTELEX成都展优质供应链为餐企赋能
在这个价格内卷时代,如何降本增效快速提升出餐效率呢?如何在竞争中突围?如何找到优质的供应链?2024年6月27-29日,HOTELEX第十届成都国际酒店用品及餐饮博览会即将在成都@世纪城新国际会展中心盛大举办,帮助餐饮企业解决难题,在市场中保持竞争力和吸引力。

本届展会由上海博华国际展览有限公司、上海伊比逊会展有限公司主办,世界中餐业联合会、四川省旅游饭店行业协会、成都餐饮企业联合会、全联烘焙业公会联合主办。


展会全馆10万平米,1,200+家展商的规模,将呈现包括餐饮设备、桌面用品、酒店用品、食品饮料、烘焙轻餐、食品包装、餐饮食材、咖啡与茶、连锁加盟、预制菜、水产肉禽、火锅食材/设备及用品、智慧酒店、酒店加盟、整装定制及工程设计、清洁设备及配件、清洁用品、智能清洁、环卫设施及用品等超30个展品品类。

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此前,我们已经为大家介绍了一部分餐饮设备相关优质供应链企业,餐饮设备第②弹来了,一起来看看👇👇👇

上海思蕴实业有限公司展位号:H2A30


上海思蕴实业有限公司是一家立足于上海,汇集全球瞩目的精品,融合了全球餐饮行业内的翘楚品牌。依托品牌资源供应链优势,是服务于国际五星级酒店的供应商。


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公司拥有多年的国际五星级酒店开业供应的经验和能力,公司为新开业酒店提供的餐饮用品解决方案。公司不仅仅提供产品还可以为客户定制设计个性化的方案,产品覆盖不锈钢制品,银器,玻璃制品,瓷器,塑料杂件等。


公司自有品牌:COOLCASE 制冷消毒设备

中国总代理:葡萄牙 VISTA ALEGRE 瓷器,葡萄牙 PORCEL 瓷器,德国Seltmann Weiden瓷器葡萄牙,HEREDMAR 刀叉,美国 Forbes 酒店服务用品。


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公司经销品牌:

法国Christofle(一级代理商),等国内外品牌。同时我司可以根据客户caigou需求定制特殊的产品。


VISTA ALEGRE品牌介绍


1824年VA唯傲诞生于葡萄牙阿威罗,葡萄牙制造,至今约200年历史。


1829 年葡萄牙国王若昂六世授予 VA 唯傲皇家瓷器的称号。至今 VA 唯傲陆续出现在世界上重要的人物的餐桌上;包括英国女王伊丽莎白二世、西班牙国王胡安·卡洛斯、荷兰女王贝娅特丽克丝以及美国白宫、巴西总统府、葡萄牙总统府以及世界各地无数的大使馆和重要机构中使用。


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全球酒店合作:

东京丽思卡尔顿 / 法国马赛洲际酒店 /迪拜康莱德酒店/ 东京宝格丽酒店 /迪拜阿玛尼酒店 /里斯本 W 酒店 / 中国广州瑰丽酒店 / 中国衢州悦榕庄酒店 /安朴酒店集团(华为)。


中国餐厅合作:

上海玲珑/ 上海子福慧 /上海 DV 美术馆餐厅 /北京迦达花园餐厅 / 北京黑天鹅餐厅 / 北京容·餐厅/ 深圳 GENTLE by Alan YU Shen Zhen // 杭州珀·餐厅/ 杭州三燕阁/无锡香樟花园法餐厅 / 成都偲厨/上海外滩18号法餐厅。


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PORCEL宝时  品牌介绍


PORCEL宝时诞生于葡萄牙奥亚昂,葡萄牙制造,是一家的瓷器品牌和制造商。将手工制作的传统和技术创新融入到每一件作品中,从而创造出高品质、奢华的瓷器。对于PORCEL宝时来说,材料的选择非常苛刻,善于运用金银元素,全球好的金银瓷器来自于PORCEL宝时。PORCEL宝时用复杂的工艺重新定义奢华,因此受到全球重要客户的追捧和收藏。


部分客户:

纽约大都会艺术博物馆 / 乔治华盛顿博物馆 ……

美国白宫 / 葡萄牙国会 / 百达翡丽餐具/美国总统奥巴马 /丽兹卡尔顿酒店 / 四季酒店 / 瑞吉酒店 / 凯悦酒店 / 希尔顿酒店/文化东方酒店……


深圳市迪沃斯电器有限公司展位号:H2C10


DAVOSA迪沃斯,作为一家以商用餐具洗涤设备为核心业务的中guoqi业,以“解放天下洗碗工,为节约社会能源竭尽全力”为企业使命,专注于低碳节能的商用洗碗碟机的研发生产 。在惠州龙门拥有属于自己的产业园,在1~2年时间内打造出20000+平方米的迪沃斯智能新工厂,充分满足酒店、学校、budui等各类餐饮服务机构需要,从生产工艺、产品质量到洗涤效果均达到国际先进水平。远销亚洲、非洲、欧洲等多个国家,为全球客户提供品质可靠的产品和服务。现拥有台下式洗碗机、揭盖式洗碗机、通道式洗碗机、长龙式洗碗机、洗筐机等多种品类。


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长龙式洗碗机:


机身采用304不锈钢制造,在机器运行中,将餐具直接斜插放置在履带上,通过上下无死角高压喷淋洗涤系统、近100℃的高温消毒漂洗及节水环保的上下双层催干系统,带动餐具从一侧移动至另一侧。不仅降低了人力,提高了洗碗过程中的操作效率,也达到了省水省电环保节能的效果,尺寸可根据客户的实际需求定制。

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揭盖式洗碗机:


机身采用SUS304不锈钢制造。水泵及电器元件均采用品牌,耐高温,防腐蚀。喷淋臂专利设计、上下清洗360度无死角。独创特殊锅炉结构,持久保持高温热水,消毒效果更理想。操作上进行了全面升级:电子触控式面板、操作更便捷,让用户轻松掌握机器的实时状态,拥有三种清洗模式设置,满足不同的洗涤要求。环保式过滤系统,有效隔绝清水与残渣。


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广东美控电子科技有限公司展位号:H2C20


广东美控电子科技有限公司创建于2004年,注册资本人民币1000万元,是一家致力于优化环境、节能减排产业的高新技术企业,已为全球一千多家用户提供的产业相关核心技术服务及电子自动化控制解决方案。公司有着20年研发经验,擅长IPX4、IP68等级的智能控制系统研发及生产,先后取得了发明及实用新型专利100多项,其中2项世界发明专利,并通过了ISO 9001:2015质量体系认证、ISO14001:2015环境体系认证、QS许可证、CE、CEP、CQC、CCC以及国家节能认证。公司拥有世界先进的机电一体化生产装备,是一家集研发、生产、销售、售后、服务、配套服务为一体的现代化企业。
产品介绍

蒸汽机触屏控制器应用场景及功能:用于奶茶店,咖啡店等场地的机器,触摸屏操作简单,易懂,可定时定温操控性强。可个性化定制控制面板,UI多元化界面设计。    


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烤箱控制器应用场景及功能:热风炉控制器,用于面包店,可以设定时间,温度预热,开机定时,蒸汽,分段多温区均匀加热。操作简单易懂。可个性化定制控制面板,UI多元化界面设计。


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烤箱控制器应用场景及功能:层炉控制器,用于面包店,可以设定时间,温度预热,开机定时,蒸汽,分段多温区均匀加热。操作简单易懂。可个性化定制控制面板,UI多元化界面设计。
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                                                                瑞仙贸易(上海)有限公司展位号:H2C60


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RATIONAL 莱欣诺®中国是全球发展迅速的RATIONAL莱欣诺®子公司之一,成立于2007年,专注于中国市场超过15年,拥有业内强的中餐知识,比任何人更了解中国用户的需求,每年为超过1000个中国厨房提供全球先进的技术与优质的服务。自公司成立以来,我们只有一个目标——为用户提供大的收益。


RATIONAL 莱欣诺®在本次展会中将携商用厨房新标准iCombi Pro膳酷盛®和创新烹饪方式引领者iVario Pro亮相。iCareSystem AutoDose集成式自主清洁系统为您带来全新清洁体验。


iCombi Pro膳酷盛®   令人惊叹的效果。


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从酒店和餐厅到学校、食堂、养老院的集体餐饮服务。适合烹饪少量和大量食物。可生产30到3000份餐食。从超市到餐厅。您可以在这里找到符合您的愿望、需求和期望的iCombi Pro膳酷盛®。


您的投资。让您高枕无忧。节省运行和维护成本,减少除垢工作。使用寿命长。因此这是一项令人放心的安全投资。


操作简单。适合每个人。直观、可个性化设置、可联网——这就是iCombi Pro膳酷盛®的操作理念。这样可以缩短初使用时的学习时间。


干净。焕然一新。自动清洁,清洁剂不含磷酸盐,记录HACCP数据。一切都为了确保卫生安全。十分轻松。


高效的工作流程。专为您的团队而设计。烹饪时间、烹饪过程——一切运行无误。夜间烹饪、混合装料,确保标准化品质。


出色的烹饪结果。专为您的客人准备。所有装料层上的食物都色泽鲜亮、咬劲适中、烹饪均匀、保留所有营养和维生素——每次烹饪都是如此,每次烹饪都能达到佳品质。


节省时间。您的时间。减少压力、高效工作、提高生产力、可靠运营——iCombi Pro膳酷盛®能够满足所有要求。


iVario Pro   颠覆性创新

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只需一台设备就能完成煮、煎、炒、炸。速度快达4倍,省电多达40%。因此iVario能够取代大量的传统厨房设备。例如灶台、汤锅、平底锅、电炸锅、高压锅和保温汤池。已成为餐馆的烹饪前准备工作和按菜单点餐服务中bukehuoque的设备。


iCooking Suite  智能烹饪——可靠的烹饪结果。

iVarioBoost 智能加热技术——火力强劲和。

iZoneControl 智能加热区域管理——有效的灵活性。



四川商厨无忧酒店用品有限公司展位号:H2D01



四川商厨无忧酒店用品有限公司坐落在美丽的成都,是一家集研发、制造、销售与安装售后为一体的现代化商用厨具制造商和厨房整体解决方案提供商。
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公司创始人从业20年,积累了覆盖厨具行业所有品类的经验,发展的过程中,各种产品完美的想法落地效率极低,因此,又单独建立了生产型工厂,半路又从广东和山东引进商厨行业领头羊企业的技术人员,添置了激光切割、数控折弯、激光焊接等先进的生产设备,立志打造成都本土的中高端厨具代工厂,公司目前主营电磁系列、电热系列、燃气系列、钢具系列等产品,包含非标定制:煎、炸、蒸、煮、炒连油烟净化一体设备、明档保温售卖连玻璃透明烟罩一体设备、后厨不锈钢制品连消毒一体设备,能全面满足各类客户的烹饪需求。




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公司自有多部专用车辆及维修团队,在大成都范围内来回巡检和售后维修,保障餐饮用户售后无忧,受到广大客户的xinlai与认可。
未来,该公司将坚持“品质营造未来,细节决定成败”的质量方针,不断进行产品研发与品质提升。为客户创造价值,为公司赢得朋友,实现行业、技术、产品领跑的发展目标,树立商厨行业。


杭州喆诺制冷设备有限公司展位号:H3C20


公司成立于2014年,多年来一直致力于商用厨房制冷设备的领域,具有丰富的行业经验。公司位于浙江省杭州市,这个地理位置有助于更好地服务国内外客户,并利用当地的技术和资源。


我们是一家集研发、生产和销售为一体的企业,专注于生产中的商用厨房制冷设备,并且拥有一支的技术团队,成员经验丰富,能够提供高水平的研发和技术支持。并且配备了先进的生产设备和检测设备,以确保产品的生产质量和性能。


通过zhuoyue的销售业绩,我们的产品已成功出口到40多个国家和地区,树立了在国际市场上的良好声誉。我们的制冷设备广泛应用于蛋糕店、面包店、便利店、超市、餐厅等商业场所,为不同行业提供了全方位的解决方案。主要产品包括蛋糕柜、啤酒柜、冷藏展示柜、商用冷柜、冰淇淋柜、披萨柜、寿司柜、三明治柜、开放式制冷机等,涵盖了商用厨房中各类制冷需求。


通过不断创新和提高产品质量,公司致力于成为行业的制冷设备制造商,满足客户对高效、可靠和创新解决方案的需求。


主流产品:


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蛋糕陈列柜是一种冷藏保鲜陈列柜,用于展示蛋糕、面包、糕点等。我们采用风扇冷却系统,颜色可以是黑色,不锈钢或镜面。内置LED照明,展示柜有大小可根据客户需求定制,常用于蛋糕店、面包店等。

◆高效节能。

◆人性化设计。产品美观大方。

◆产品运行稳定可靠。

◆宽气候带设计,耐恶劣工况。


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啤酒柜适合酒吧和餐馆等,为顾客提供快速可靠的解渴服务,比以往任何时候都更方便。可以帮助您充分利用空间。


节能的LED照明,即使在黑暗的酒吧或俱乐部,这款啤酒柜也能吸引顾客的注意力;它还使用风扇冷却系统和与环保R290制冷剂兼容的高性能压缩机,让您的客户对他们的冷啤酒和饮料感到满意。


传统的颜色是不锈钢和黑色。内壁采用压花铝板或彩钢板,在特殊环境下使用,不仅能起到装饰美化的作用,还具有防滑、防腐、保温等特点。


上海民亦制冷设备有限公司展位号:H3C40


上海民亦制冷设备有限公司,是集研发、生产、销售各式制冰机、制冷系统、于一体的现代化企业。产品除了国内外,远销马来西亚、越南、新加坡、德国、法国、丹麦等国外几十个国家和地区,深受广大客户的xinlai。我们有的技术团队以及贴心的服务,全国各大城市均设有办事处、售后点及维护人员,确保当您设备有问题能得到及时响应。


混动款分体方块冰

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★全机身为不锈钢外壳,坚固耐用;★新品混动款:设计理念从消费者的利益大化出发,从风冷产量不足和水冷费水上,利用风水冷同时工作原理, 双效应,散热用水只有水冷机的20-30%,大大节约了成本且提高了产能。在机器质量上,稳定,耐用。★镀镍紫铜冰盘,流水式垂直制冰,制冰效率高,掉冰迅速,节能;★“智能芯”控制系统(自动制冰、自动落冰、冰满检测);★一键清洗功能(可自动清洗,节约人工和时间) 方便日常维护;★液晶显示屏,运行一目了然,了解机器的工作状况;★内胆·水槽·分水管均达到食品级标准,分体机可增配UVC-LED紫外;★线杀菌灯,更加环保、安全、卫生;★储冰桶采用PE整体注塑工艺,高密度无氟聚氨酷整体发泡,保温性能高;★独立储冰桶,取冰方便,储冰量大;★采用品牌压缩机(可选配),压缩机质保1年,整机质保1年,终身维护。

混动款一体方冰

图片★全机身为不锈钢外壳,坚固耐用,防锈防腐;★新品混动款:设计理念从消费者的利益大化出发,从风冷产量不足和水冷费水上,利用风水冷同时工作原理, 双效应,散热用水只有水冷机的20-30%,大大节约了成本且提高了产能。在机器质量上,稳定,耐用。★不锈钢制冰冰盘,不受硬水影响,较难聚集水垢,降低机器维修成本;★双面制冰板垂直设置,水从冰盘两面流过结成冰块,★一次流水双倍效率;大减少压缩机的制冷和除霜阀往复频率,压缩机使用寿命更长;★“智能芯”自动检测,提高机器稳定性和维护的便利性;★内胆·水槽·分水管均达到食品级标准,安全卫生;★储冰桶采用PE整体滚塑工艺,高密度无氟聚氨酷整体发泡,保温性能高;★采用品牌压缩机,压缩机质保1年,整机质保1年,终身维护。

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成都酒总酒店设备有限公司展位号:H4A03


HEC酒总集团是集研发、制造、寻源、仓储、服务为一体的餐饮供应链整合商。核心价值观:、高效、服务、廉洁。酒总是餐饮行业的设备、用品、用具、清洁、耗品、厨杂产品供应商。


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的餐饮非食供应链整合商。集研发、生产制造、市场推广、网络经营、售后服务等多项功能于一体,有着三十多年的行业经验。旗下品牌:CURTA科得、APLSS、百利科灵、HECMAC海克、PILLAR派能、HECO汉克。服务客户有瑞幸咖啡、喜茶、星巴克、霸王茶姬、Tims咖啡、西贝等。


HECMAC海克精灵开水机:
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l任意定量定温: 可任意设定出水温度和出水量组合;l智能控制:出水温度65°C -95°C可调 ,可出常温水, 一键触屏操作;l可调接水高度 :积水盘高度可调,自由定位, 减少热量损失, 减少饮品外溅;l适用场景:连锁饮品店、商务楼宇、商业餐饮、日常家庭。
HECMAC海克多功能蒸烤箱:
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l智能菜单 一键烹饪:可储存上千个菜单,一键操作迅速上手。即使是复杂菜肴,也能实现烹饪标准化;l模式:全新技术、多项专利及功能,为厨师的工作提供更多可能性;l蒸烤:控温、受热均匀,能够替代大部分常规烹饪设备,实现各种烹饪操作;l全自动清洗:自带六种自动清洗模式同时,配备高效半开叶轮循环泵,有效降低运营成本。



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