In 2024, Shenzhen will host a highly anticipated high-end food and beverage ingredient exhibition - the 2024 China (Shenzhen) Hotel Ingredients, Pre made Dishes, and Seasoning Package Exhibition. This grand event is hosted by Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd., aiming to provide a comprehensive platform for communication and cooperation in the catering industry. This article will explore in detail the significance, participation value, and highlights of this exhibition from multiple perspectives.

1、 Exhibition Background and Industry Status

In recent years, the Chinese catering industry has developed rapidly, and the high-end catering market has shown vigorous vitality. As consumers' demands for food quality continue to increase, the market demand for high-quality ingredients, innovative pre made dishes, and seasoning packs is becoming increasingly strong. Shenzhen, as an international city with strong consumption power and diverse culinary culture background, is an ideal place to hold such exhibitions.

2、 Main content and highlights of the exhibition

This exhibition will cover multiple core contents, focusing on showcasing high-end ingredients, pre made dishes, and various seasoning packages. The following are the characteristics and highlights of the exhibition:

High end ingredient exhibition area: covering high-quality ingredients from around the world, from fresh seafood to organic vegetables, meeting the strict requirements of hotels and catering enterprises for ingredient quality.

Prefabricated dish area: Introducing various innovative prefabricated dish solutions for modern fast-paced life, helping catering enterprises improve efficiency and quality.

Seasoning Package Exhibition: Provides a variety of seasoning options to meet the needs of different dining styles and consumer tastes, promoting culinary innovation.

Industry forums and exchange activities: Invite sharing of new market trends and technological innovations, and encourage in-depth communication among individuals.

3、 The value of exhibitors and visitors

This exhibition has attracted numerous brands and emerging enterprises to participate, providing exhibitors with an opportunity to showcase their products and brand image., Visitors will gain rich industry information, broaden their horizons, and meet potential business partners at the exhibition.

Through continuous interaction at the exhibition, exhibitors can directly understand market demand and consumer feedback, optimize their products, and enhance market competitiveness., Viewers can obtain product information, price information, and market trends from their hands, providing strong support for subsequent procurement decisions.

4、 The unique charm of Shenzhen

Shenzhen is a city that blends modernity and tradition, international and local. With its unique geographical location and economic vitality, Shenzhen has become an important commercial center in southern China. During the exhibition, exhibitors and visitors can not only experience the rich and colorful food culture, but also experience the vitality and innovative atmosphere of the city. The catering market in Shenzhen often presents fresh ideas and business models, giving people unlimited inspiration.

5、 Notes and Visiting Guide

To ensure the smooth progress of the exhibition, exhibitors and visitors need to prepare in advance:

Understand the exhibition time and location, arrange travel plans reasonably to ensure a full visit.

Pay attention to the latest developments of the exhibited products, plan the visit route in advance, and improve the efficiency of the visit.

Participate in industry forums and seize opportunities to learn cutting-edge knowledge and technology in the industry.

Communicate more with exhibitors, establish connections, and explore opportunities for cooperation.

6、 Conclusion

The 2024 China (Shenzhen) Hotel Ingredients, Pre made Dishes, and Seasoning Package Exhibition will bring new opportunities and challenges to the industry. Both exhibitors and visitors can find their own value in this exhibition. In such a city full of opportunities, a grand event about the future of ingredients and catering is unfolding. If you hope to gain an advantage in the high-end catering industry, please do not miss the opportunity of this exhibition. Explore more possibilities and help your business take it to the next level through exhibitions or visits.

2024年，深圳将迎来一场备受瞩目的高端餐饮食材展——2024中国（深圳）酒店食材、预制菜及调料包展览会。这一盛会由上海博华国际展览有限公司主办，旨在为餐饮行业提供一个全面交流与合作的平台。本文将从多角度详尽探讨这场展会的意义、参与价值以及展会亮点。

一、展会背景与行业现状

近年来，中国餐饮行业发展迅速，高端餐饮市场更是呈现出蓬勃生机。随着消费者对饮食品质的要求不断提高，优质食材、创新预制菜和调料包市场需求愈发旺盛。深圳作为国际化都市，具备强大的消费能力和多元化的美食文化背景，是举办此类展会的理想之地。

二、展会的主要内容与亮点

本届展会将涵盖多个核心内容，集中展示高端食材、预制菜及各类调料包。以下是展会的特点与亮点：

高端食材展区：涵盖全球优质食材，从新鲜海鲜到有机蔬菜，满足酒店和餐饮企业对食材品质的严格要求。

预制菜品区：针对现代快节奏生活，介绍各式创新的预制菜方案，帮助餐饮企业提升效率与品质。

调料包专展：提供多种调味选择，满足不同餐饮风格与消费者口味的需求，促进餐饮创新。

行业论坛及交流活动：邀请分享新市场趋势与技术创新，鼓励人士间的深入交流。

三、参展商与观众的价值

本届展会吸引了众多品牌及新兴企业参加，这为参展商提供了展示自身产品及品牌形象的机会。，观众将在展会中获取丰富的行业信息，开阔视野，结识潜在的商业合作伙伴。

通过展会的持续交互，参展商能够直接了解市场需求与消费者反馈，优化自身产品，提升市场竞争力。，观众可获得手的产品资料、价格信息与市场动向，为后续caigou决策提供有力支持。

四、深圳的独特魅力

深圳是一座融合了现代与传统、国际与本土的城市。以其独特的地理位置与经济活力，深圳成为中国南方的重要商业中心。展会期间，参展商和观众不仅可以感受到丰富多彩的美食文化，还可体验城市的活力与创新氛围。深圳的餐饮市场经常涌现新鲜的理念与商业模式，给人无限灵感。

五、注意事项与参观指南

为了确保展会的顺利进行，参展商和观众需提前做好准备：

了解展会时间与地点，合理安排出行计划，以确保能全程参观。

关注参展产品的新动态，提前制定参观路线，提高参观效率。

参与行业论坛，抓住机会学习行业前沿的知识与技术。

多与参展商沟通，建立联系，探索合作机会。

六、结语

2024中国（深圳）酒店食材、预制菜及调料包展览会将为行业带来新的机遇与挑战。无论是参展商还是观众，都可在这次展会中找到属于自己的价值。在这样一个充满机遇的城市，一场关于食材与餐饮未来的盛会正在上演。如果您希望在高端餐饮行业中占得先机，请不要错过这次展会的机会。通过参展或参观，探索更多的可能性，助力您的业务更上一层楼。

2024年12月12-14日，深圳国际会展中心（宝安新馆），2024深圳国际酒店及餐饮业博览会将再度燃爆华南！展会全面升级，将以30万㎡的展示面积，呈现行业盛会，规模增长50％！

01

立足粤港澳大湾区，

尽享华南餐饮商机

华南地区，一直以来都是餐饮市场的热土，是酒店餐饮商家必争之地！这里拥有庞大的消费群体和活跃的经济氛围，为餐饮行业带来了无尽的商机。

国家统计局数据显示，2023年全年全国餐饮收入超5万亿元，同比增长 20.4%。而广东作为中国四大菜系之一粤菜的诞生地，拥有着“中国餐饮大省”等名号，市场商机蓬勃。

尤其是深圳，其区域优势更是显著。深圳是粤港澳大湾区的内地核心城市，发挥着辐射带动周边地区的引擎作用，具有高度发达的经济、便捷的交通以及开放包容的环境。上海博华国际展览有限公司紧跟时代步伐，再次选择了全球大的会展中心——深圳国际会展中心（宝安新馆）。

02

30万㎡全馆齐开，

呈现行业盛会

2024深圳国际酒店及餐饮业博览会将汇聚咖啡与茶、饮品综合、食品综合、餐饮设备、桌面用品、烘焙甜点及轻餐、连锁加盟及连锁资源、酒水综合、潮玩等九大板块的优质资源， 汇聚了全球的供应商和前沿产品，为您呈现出一场酒店餐饮行业盛宴！

sdfd

博华深圳联展将同期举办，链接餐饮、酒店、家具、健康及生活方式主题展，一展打通全产业链上下游。展会全面升级，规模浩大！在去年的辉煌基础上，我们大胆拓展，展出面积将增长到30万㎡，16馆齐开，3,000+ 展商数量 ，预计200,000+观众人数 ，80+活动及赛事 。

03

紧跟市场热点

新增特色展区惊艳亮相

围绕市场热点，打造特色展区。2024深圳国际酒店及餐饮业博览会精心筹备了特色展区，创造性餐饮解决方案全面征集中，期待独具特色的您，与众多细分赛道头部展商一起，为万千餐饮人，提供更多产品、运营和效率上的深度赋能。

食材预制展区

华南“餐饮食材”市场商机涌动，食材预制展区顺势推出。
根据国家统计局的数据，2023年全年全国餐饮收入52890亿元，同比增长20.4%，标志着我国餐饮业复苏明显，发展信心稳固增强。经中物联食材供应链分会测算， 2023年初级食材市场规模达到 了7.04万亿元，食材加工规模达到了12.77万亿元。这表明餐饮食材行业在国民经济中占据了重要地位，且市场规模庞大。

食材预制

作为HOTELEX深圳展拳头板块之一的“餐饮食材”，聚焦这一巨大商机市场，专注餐饮食材研发的优质企业，与众多食材展商携手，共同探索供应链标准化与菜品定制化的佳实践，助力餐饮行业的蓬勃发展与升级。HOTELEX提供充满商机和展示食材品质的平台，以及行业头部交流的宝贵资源。
展示类别：预制菜及中央厨房、餐饮设备、食品加工包装、餐饮供应链及食材、肉类及水产品、调味品及粮油、罐藏食品、火锅食材及用品

深圳高端餐饮及食品饮品加工包装展

整合餐饮、食品及饮品行业加工及包装优质资源，深圳高端餐饮及食品饮品加工包装展隆重登场。
中国包装行业社会需求量大，科技含量日益提高，已成为我国国民经济中的重要产业之一。承袭HOTELEX 上海国际餐饮酒店业博览会30余载行业积淀，深圳高端餐饮及食品饮品加工包装展现场将汇集餐饮，食品及饮品行业加工与包装设备 , 包装材料与标签 , 智能装备及物流等行业企业，为餐饮，食品、饮品等生产企业提供服务与交流商机，助力行业向上发展。

展品范围：加工机械、通用机械、包装机械、智能装备、包装材料与制品、标签及软包装、包装材料与制品

茶空间展区

HOTELEX深圳核心茶饮板块持续创新， 沉浸式“茶空间“展区惊艳登场。

茶，不止于饮。品饮之外，皆为审美。茶之美，是天地赐予，是历代茶人的憧憬。从初的茶摊、茶坊、茶肆，到如今盛行的新式茶馆，茶空间是中国人的生活，体现中国人的审美追求。随着人们生活水平的日益提高，中国正迎来一个向美而生的大时代，茶空间商业模式的崛起，将是未来市场发展的必然趋势。 

茶空间

HOTELEX聚焦这一发展潜力巨大的蓝海市场，在深圳展原有核心茶饮板块基础上突破创新， 打造沉浸式“茶空间“特色展区。展区将汇聚茶文化空间设计及装饰、户外休闲家具、庭院花艺景观装置、餐饮空间、民宿会所设计、茶器具等全产业链产品和服务，为“茶+”新业态模式提供面对面高效交流平台，助推茶空间行业升级与创新发展。 

汇聚“茶空间”全产业链产品和服务，满足你对喝茶环境的所有想象 一茶一席、一器一物、一桌一椅、一花一木、一柱一瓦， 打造一场茶人、茶艺、茶事和茶空间互为融合的美学空间。 

展示类别：

茶文化空间设计及装饰、户外休闲家具、庭院花艺景观装置 、民宿会所设计、茶器具、茶空间衍生饰品、餐饮空间

04

首展盛况空前，彰显华南市场深耕决心

回顾去年的辉煌盛况，我们充满信心地迈入新的一年！

2023深圳国际酒店及餐饮业博览会于深圳国际会展中心(宝安新馆)成功举办。展会现场人头攒动，火爆异常，参展商纷纷交易洽谈，现场气氛热烈，成交额节节攀升。

在这场行业盛宴中，1500＋展商以新的产品、优质的服务，以及精彩的展示吸引了无数目光。部分优选展商更是引领了行业潮流，成为本届展会的亮点之一。

精选优质展商一览

众多展商在展示自身实力与创新，为展会注入无限活力的同时，也拓展了商业网络，感受到了行业脉动。让我们一起看看他们在展会后的真挚感言。这是对这场盛会真实的见证，也是对未来的美好期许。

展商寄语

除了展商的精彩亮相，10万+观众和买家也在展会中收获满满。其中99.01%观众对2023年展会总体表示满意或非常满意；99.07%观众表示会继续参观2024年展会；99.54%愿意推荐同事或朋友参观。他们不仅有幸近距离感受到行业新动态和创新成果，更有机会与行业企业展开深度合作，共同探索未来发展之路。

观众来源行业分布

依托上海展母展和广州展的经验，入深，首战告捷！过去的辉煌不仅是我们的底气，更是我们前行的动力。现在，我们信心百倍地宣告，今年的展会将再次成为行业的焦点，给您带来更多的商机和惊喜！

05

30＋年积淀风范，

超强助力共创辉煌

经过三十多年的沉淀和发展，HOTELEX展会规模和行业影响力已跻身世界水平，积累买家资源超80万，整合全产业链优质资源，为全球酒店及餐企创造一个、开放和高效的商贸交流平台。

主办方上海博华国际展览有限公司，总公司为全球大的会展主办机构英富曼集团，肩负在全球范围内特别是亚洲地区的战略布局，上海博华主办及承办大中华区域70+场品牌展会，公司展会年展出面积已达到162.9万平方米（2023年），为来自全球的超过114万caigou人士创造了多重贸易机会；公司自2006年起开始发展线上业务，至今打造了8个B2B网站，8个B2Pcaigou通小程序，1款APP产品组成的线上平台。

公司与各地zhengfu及协会的紧密合作，为展会提供了强大的后盾和有力的支持。2023HOTELEX深圳展上，珠海市厨师协会、湖南省旅游饭店协会、江门市旅游行业协会及HOTELEX VIP买家团等30余家行业协会参观团，1859位高质量买家组团参观前来参观交流。

2023部分合作伙伴

（上下滑动查看）

深圳市烹饪协会、广东省酒店行业协会、惠州市饭店行业协会、江门市旅游行业协会、台山市旅游协会、开平市旅游行业协会、珠海市旅游饭店行业协会、湖南省旅游饭店协会、佛山市连锁企业协会、惠州市餐饮行业协会、肇庆餐饮酒店协会、佛山市顺德区乐从食品协会、东莞市咖啡行业协会、广东省食文化研究会名厨委、佛山市顺德区饮食协会、佛山容桂餐饮协会、珠海市厨师协会、佛山顺德德食俱乐部、香港奶茶咖啡协会、香港中西饮食职业公会、香港烘焙及咖啡从业员协会、葡萄酒精选指南、顺德均安餐饮协会、顺德杏坛饮食协会、顺德勒流饮食协会、三水旅游饮食协会、顺德伦教镇饮食协会、惠州市饭店行业协会、清远市旅游协会、香港酒店及餐饮从业员协会、金达咖啡饮品城

2024年，我们与合作伙伴凝心聚力，HOTELEX深圳大展必将再创辉煌！

06

媒体资源强大，线上线下齐发力

在当今信息爆炸的时代，媒体资源的价值不言而喻。我们深知此道理，媒体资源的多元覆盖是展会成功的重要保障。我们与众多媒体展开合作，积极借助各种媒体渠道，全力以赴，将展会信息传播到每一个角落，助您在激烈的市场竞争中赢得先机！

1.线上投放

展会线上投放覆盖百度信息流、头条信息流、微信朋友圈、小红书投流、抖音信息流等，总曝光量高达46,832,085次。

2.B端、C端媒体报道

2023年，包括南方日报、深圳之窗、香港商报、大公报、红餐网、餐饮老板内参等130多家各类媒体为HOTELEX深圳大展做了宣发，覆盖大湾区主流媒体、B端头部大号、行业媒体、活动媒体、海外媒体，以及C端大号、抖音、小红书KOL等。总曝光量高达5,327,413次。今年将继续全方位、多维度，宣传推广，助您的品牌高能爆发！

（部分图片示意）

2024HOTELEX 深圳展即将盛大开启，这是挖掘华南餐饮市场宝藏的契机。在这里，你将与全球品牌和人才汇聚一堂，交流碰撞出创新的火花。无论是寻找新的合作伙伴，还是展示自身实力，都是一个的机会。

展商们，不要错过这个行业盛会，让我们共同投身华南餐饮市场，开启属于你的掘金之旅！