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官宣!2025成都国际餐饮烘焙展「主办新发布」HOTELEX+中国7月餐饮烘焙展览会
发布时间:2024-11-27

官宣!2025成都国际餐饮烘焙展「主办新发布」HOTELEX+中国7月餐饮烘焙展览会,这里汇集了度水准的咖啡、潮饮、烘焙类赛事,集中亮相成都展现场,胜利者将有机会决出全国冠军站上世界舞台展现风姿。与此同时,咖啡美食节、论坛、商贸洽谈也将邀请众多品牌、行业大咖、企业高管、一起分享与交流,呈现一场又一场行业盛会。


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特别需要隆重介绍的是本届展会精心打造的HOTELEX 成都国际咖啡美食文化节这是HOTELEX 旗下的高端集市活动。属于咖啡人的赏味时刻已至,我们荣幸地向大家隆重推介——HOTELEX 成都国际咖啡美食文化节。6年前这场咖啡集市的魅力初次闪耀于上海,200家世界咖啡馆汇聚一堂,吸引无数热情参与。其后,茶饮店、咖啡馆、甜品店以及诸多连锁店和单体店纷纷加入,将他们的网红与周边产品展现于餐饮业界与广大民众面前。
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与此同时,现场更汇聚了大量投资者与上下游供应商,搭建了无数商贸合作的桥梁。如今,这场盛事已跻身全国范围内具有影响力的C端咖啡美食集市,上海站更是吸引了超过8万热情观摩者。
不仅如此,成都、天津、广州、青岛等城市也相继精心策划、热情呈现,获得了当地咖啡爱好者们的一致赞誉。在这充满艺术与品味的文化节中,您将沉浸在咖啡的馥郁芬芳与美食的诱人滋味之中,尽享身心愉悦。我们热忱邀请您共襄盛会,与全球美食与咖啡的传奇巨匠们共鉴匠心独运的绝妙之作。敬请期待,让我们一同点燃味蕾的盛宴,翩然起舞于咖啡与美食的绚烂璀璨之境!


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此次HOTELEX 成都国际咖啡美食文化节再度跟随HOTELEX酒店及餐饮展会来到成都,为现场观众和蓉城爱好咖啡美食的伙伴朋友们带来一场餐饮盛会!我们将邀请60+国内的咖啡馆入驻现场!三天的现场咖啡喝到起飞,见识品尝来自世界各地的咖啡豆。手冲、冷萃、冰滴等各式制作手法;浅烘、中烘、深烘各种烘焙类型、各种芳香风味,让你把咖啡风味轮的好味道品个遍!了解咖啡的力量,你还在期待什么?来吧!现场不见不散!


供应链再升级,餐饮年度盛会再临西南

HOTELEX 成都国际酒店用品及餐饮博览会于2014年举办,是HOTELEX展会全国布局的首站。历经过往九届的深耕,HOTELEX成都展已经发展成为西南地区重要的酒店餐饮业展览会之一。2024 第十届成都国际酒店用品及餐饮博览会,将携手海名会展旗下 2024 第12届成都餐饮供应链博览会,共同整合全国一线餐饮酒店中高端资源和三四线下沉资源。

展会同期还将举办HOTELEX成都国际咖啡美食文化节、SFE成都国际连锁加盟展览会、CBE成都国际烘焙甜点及轻餐展、2024成都国际酒店及商业空间博览会、CCE成都国际清洁技术与设备展。

本次展会由上海博华国际展览有限公司、上海伊比逊会展有限公司主办,世界中餐业联合会、四川省旅游饭店行业协会、成都餐饮企业联合会、全联烘焙业公会联合主办。

此次展会将以全馆10万平米,1,200+家展商的规模,打造一个深度垂直和广度互联的酒店餐饮旗舰大展,为成都及西南地区的餐饮行业繁荣发展赋能助力。

细分餐饮品类,精选优质展商

2024HOTELEX成都展将酒店、餐饮、烘焙、连锁加盟等多种细分业态多元融合,旨在引领行业的新技术和发展方向,为行业人士展示的实践案例和解决方案,促进餐饮及酒店文旅行业全面升级。


本次展会包括餐饮设备、桌面用品、酒店用品、食品饮料、烘焙轻餐、食品包装、餐饮食材、咖啡与茶、连锁加盟、预制菜、水产肉禽、火锅食材/设备及用品、智慧酒店、酒店加盟、整装定制及工程设计、清洁设备及配件、清洁用品、智能清洁、环卫设施及用品等超30个展品品类。除了琳琅满目的展品,届时将有众多激情四溢的赛事、行业前沿论坛、商贸配对会、咖啡美食文化节等精彩活动举办。

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供应链再升级,餐饮年度盛会再临西南

HOTELEX 成都国际酒店用品及餐饮博览会于2014年举办,是HOTELEX展会全国布局的首站。历经过往九届的深耕,HOTELEX成都展已经发展成为西南地区重要的酒店餐饮业展览会之一。2024 第十届成都国际酒店用品及餐饮博览会,将携手海名会展旗下 2024 第12届成都餐饮供应链博览会,共同整合全国一线餐饮酒店中高端资源和三四线下沉资源。

展会同期还将举办HOTELEX成都国际咖啡美食文化节、SFE成都国际连锁加盟展览会、CBE成都国际烘焙甜点及轻餐展、2024成都国际酒店及商业空间博览会、CCE成都国际清洁技术与设备展。

本次展会由上海博华国际展览有限公司、上海伊比逊会展有限公司主办,世界中餐业联合会、四川省旅游饭店行业协会、成都餐饮企业联合会、全联烘焙业公会联合主办。

此次展会将以全馆10万平米,1,200+家展商的规模,打造一个深度垂直和广度互联的酒店餐饮旗舰大展,为成都及西南地区的餐饮行业繁荣发展赋能助力。

细分餐饮品类,精选优质展商

2024HOTELEX成都展将酒店、餐饮、烘焙、连锁加盟等多种细分业态多元融合,旨在引领行业的新技术和发展方向,为行业人士展示的实践案例和解决方案,促进餐饮及酒店文旅行业全面升级。


本次展会包括餐饮设备、桌面用品、酒店用品、食品饮料、烘焙轻餐、食品包装、餐饮食材、咖啡与茶、连锁加盟、预制菜、水产肉禽、火锅食材/设备及用品、智慧酒店、酒店加盟、整装定制及工程设计、清洁设备及配件、清洁用品、智能清洁、环卫设施及用品等超30个展品品类。除了琳琅满目的展品,届时将有众多激情四溢的赛事、行业前沿论坛、商贸配对会、咖啡美食文化节等精彩活动举办。

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*具体情况以现场为准。

赛事,精彩对决

2024HOTELEX成都酒店餐饮展将举办一系列赛事,全国各地的咖啡师、潮饮师在此一较高下。在2024世界咖啡师大赛中国区总决赛中,选出的冠军将代表中国争夺世界冠军的宝座。

2024世界咖啡师大赛中国区总决赛

地点:H4号馆

世界咖啡师大赛中国区选拔赛(CBC)于2003年,由上海博华国际展览有限公司经World Coffee Events(简称"WCE")授权引入中国主办,是目前中国唯一一项具有水准、系统运作和国际认证的咖啡制作比赛。

参赛者需要在15分钟内向评委展示四杯浓缩咖啡、四杯牛奶咖啡、四杯创意咖啡饮品,介绍自己的"咖啡理念",大赛邀请了业界的评委进行评审。

2024世界咖啡师大赛中国区赛事已经走过深圳、厦门、上海、宜兴、台州、贵阳、武汉、南京、长沙等分赛区,吸引了超200名选手参赛。此次在成都的总决赛将角逐终的冠军归属,以及作为中国区的唯一代表,获得参加世界咖啡师大赛的资格。

2024世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛成都分赛区

地点:H4号馆

世界咖啡烘焙大赛(World Coffee Roasting Championship, 简称WCRC)是咖啡烘焙高手过招的比赛,烘焙师需要充分利用其自身的经验与学识设定并执行一次完美的烘焙。烘焙成品将以盲测的方式,由评委进行杯测,并确定终得分。

在经过广州、上海、西安、河北邯郸后,2024赛季的烘焙赛事将继续在成都碰撞出火花。

2025世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛成都分赛区

地点:H4号馆

世界咖啡拉花艺术大赛(WLAC)是由世界咖啡与活动先驱(World Coffee Events)基于推广精品咖啡发起的咖啡大赛,是二大咖啡赛事,也是咖啡拉花艺术的高竞演殿堂。2013年,上海博华国际展览有限公司经授权将这项国际赛事引入国内,为国内咖啡拉花艺术大师们搭建了一个又一个展现精湛技艺的舞台。

2024赛季,拉花大赛中国区已经走过:昆山-青田-南宁-新疆-深圳-上海6大站点,共选拔了86位选手参与到各分区赛中,终有30位选手脱颖而出,晋级中国区总决赛。世界咖啡拉花艺术大赛中国区总决赛(CLAC)的冠军将代表中国,赴海外角逐“世界冠军”的荣誉。

第十二届上海国际潮流饮品创意制作大赛-成都分赛区

地点:H3号馆

2014年起,由上海博华国际展览有限公司发起举办的“上海国际潮流饮品创意制作大赛”,经历过了11届的累积,沉淀了无数的故事和闪耀时刻,促进了潮饮赛道的人才培养、带动潮饮赛道的产品创新、推动国内潮饮赛道的发展进步。

2023-2024第十一届潮饮大赛走过了深圳、上海、武汉、长沙、成都、北京六座城市,见证了100+款创意潮流饮品的诞生,在3月27-30日上海展上经过4天精彩激烈的角逐决出了全国总冠军。此次成都展,将作为第十二届潮饮大赛场分区赛继续开启全新的赛程。

*具体情况以现场为准。

咖啡美食文化节,C端流量的巨力引擎

2024年6月27-29日,展会精心打造的HOTELEX 成都国际咖啡美食文化节将空降成都世纪城新国际会展中心H2号馆。这场咖啡节将持续3天,届时,将有60+品牌参与到本次活动中。

现场将汇聚大量投资者与上下游供应商,搭建了无数商贸合作的桥梁。如今,这场盛事已跻身全国范围内具有影响力的C端咖啡美食集市,上海站更是吸引了超过8万热情观摩者。

在现场,观众将见识并品尝到来自世界各地的咖啡豆。也将现场观摩手冲、冷萃、冰滴等各式制作手法,了解浅烘、中烘、深烘等烘焙类型,品尝各种芳香风味。

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西南酒店餐饮风向标,行业大咖的交流圣地

展会现场集结了酒店、餐饮届的众多大咖,针对西南地区独特的饮食文化和物业、商业空间资源,量身打造独树一帜的论坛。


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