HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会

在上海虹桥·国家会展中心圆满落幕

此次展会是HOTELEX系列展的开年大展

不少餐饮爱好者们慕名前来

现场人流络绎不绝 十分热闹

本次展会，MONIN莫林以一贯的高水准品质与服务揽获现场观众的众多好评，以精心准备的风味产品与业内zhuoyue的品质，为观展的餐饮爱好者们带来了精彩的风味体验。

简约大气的展位布置

宽敞舒适的洽谈区、接待区等

处处展示着MONIN莫林的精致与性

展示柱上整齐摆放着各种风味糖浆、果酱

缤纷的颜色给人带来绝妙的视觉体验

各种特调饮品的好评

风味糖浆、果酱散发着的馥郁香气

......

吸引着参展观众纷纷驻足了解

展位的人流络绎不绝

MONIN莫林作为

餐饮、咖啡和潮流饮品等领域的品牌

以优质的产品与服务

为观众呈现了一场精彩纷呈的风味盛宴

展会现场

MONIN莫林诚意满满 精心准备

不仅展出了各种超renqi风味产品

还现场揭晓了MONIN莫林全新风味糖浆

深受现场参展观众喜爱

全新风味糖浆：香印青提风味糖浆、鸡蛋花风味糖浆

除了新品风味糖浆之外

MONIN莫林全新风味饮料浓浆系列

也吸引了许多观众了解与体验

其不添加任何糖原 风味真实浓郁

保持高浓郁度的同时做到低/零卡路里

带我们解锁风味饮品的更多可能

在MONIN莫林展位吧台里还有

十余种包括茶、咖啡、气泡水在内的特调饮品

每一杯特调都充满了灵感的迸发

以新颖独特的美味口感揽获观众好评

展会上 MONIN莫林更是福利大放送

凡注册成为MONIN味觉星球会员的观众

都能获得莫林精心准备的gua件玩偶与气泡水

人流涌动的展位 热闹非凡

为期四天的展会里

莫林的工作人员们每天都充满活力

以十分的态度耐心、细心地为每位来访观众

讲解品牌产品 分享品牌故事

展会现场

志趣相投的人们齐聚一堂

与MONIN莫林一同交流品鉴心得

感受MONIN莫林精彩的风味世界

探讨业内的风味潮流变化

展会的结束 亦是新的开始

MONIN莫林将始终

追求更高品质产品

解锁更多全新风味

以饱满的热情与坚定的初心

带大家体验更多MONIN莫林风味

期待再会！

2025 HOTELEX 上海展现场将再次集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的、业界专家。现场的头脑风暴、名家论道，涵盖餐饮业的方方面面。为未来发展提供创想，为行业痛点发声思考，直达人心。智慧与经验将在这里碰撞开花，我们也将有机会在此见证餐饮业更宏伟蓝图的诞生。

2025 HOTELEX Shanghai

2025年3月30日-4月2日，2025上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。

由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2024年将在 国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。

2025 HOTELEX 上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会；为酒店、餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。

展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。

HOTELEX 咖啡与茶范围：

咖啡：咖啡生豆/熟豆、胶囊咖啡、速溶咖啡、瓶/罐装咖啡等；

饮品：果蔬汁、果奶昔、植物茶饮、鸡尾酒、功能/酵素饮品、高端水、混合酒等；

配料：咖啡伴侣、牛奶、糖浆、果酱、可可、芝士、油、冲饮粉等；

甜点：巧克力、蛋糕、面包、饼干、冰淇淋、布丁等；

咖啡机/设备：商用/办公/家用咖啡机、咖啡生产/加工设备、自动贩卖机等；

器具/设备：咖啡专用器具、茶具、饮品器具、相关道具等；

包装/制服/装饰：咖啡包装、纸杯、吸管、职业服装、饰品、照明、咖啡家具、装潢设计方案等；

特许/培训/咨询：咖啡馆、果汁店、冰淇淋店、烘焙店、甜品店、巧克力店、培训机构、创业咨询等。

目标观众

 /咨询公司/教育机构/投资机构/商务服务

 咖啡与饮料生产商/进口商/出口商/渠道商/经销商/零售商

 咖啡馆/茶坊/面包房/餐厅

 饭店/餐馆/快餐店/小食店/外卖

 酒店/度假村/旅馆/酒店式住宅单位/乡村俱乐部

 烹饪机构/酒店和餐饮服务咨询公司

 大型连锁企业/加盟商

 出版机构/媒体等其他渠道

国际赛事论坛轮番秀

现场预计将呈现众多国际赛事、高峰论坛。展品将更全面地涵盖酒店与餐饮产业整个供应链的各个环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。

/ 咖啡类竞赛 /

世界咖啡师大赛中国区选拔赛丨世界拉花艺术大赛中国区选拔赛丨世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛丨世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛丨世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛丨世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛

/ 烘焙类竞赛 /

世界面包大赛中国队选拔赛丨上海国际手工冰淇淋大师赛丨上海国际披萨大师赛丨CLW烘焙甜点精英赛

/ 饮品类竞赛 /

上海国际潮流饮品创意制作大赛丨中国国际调酒大师赛

/ 烹饪类竞赛 /

HOTELEX”明日之星”厨师大赛丨中国传承与创新中餐厨艺挑战赛丨上海奢厨国际美食峰会

/现场论坛活动一览/ 

中国饭店行业发展论坛丨智慧商厨高峰论坛丨2025 餐饮设计高峰论坛暨 ID 星级设计榜(餐饮类)揭晓丨星厨美食高峰论坛丨上海咖啡产业论坛丨中国餐饮BOSS大会丨中国餐饮产业生态峰会暨中国餐饮产业红牛奖盛典丨HOTELEX 中国国际新潮流食品饮料大会丨2025 中国新烘焙影响力峰会丨年轻化大会 & 新消费创新趋势论坛丨2025 餐饮边界趋势论坛丨2025中国新餐饮产业大会暨中国餐饮红黑榜颁奖典礼丨【民宿 +】论坛市集丨国际美食发展论坛丨中国商业特许经营春季峰会丨餐饮营销新生力大会