2025上海酒店冷藏柜展【2025中国（上海）国际商用冷柜及商用展示柜展览会】

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发布时间：2024-12-02

2025上海酒店冷藏柜展【2025中国（上海）国际商用冷柜及商用展示柜展览会】

国内规模大、具影响力的

酒店及餐饮展览会之一

——上海国际酒店及餐饮业博览会

将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）盛大开幕

“汇聚酒店、餐饮优质资源

呈现一场、高品质的行业上下游盛会”

在这一化交流平台上

致力于不断探索科技创新、未来智慧生态的

海尔商用冷柜

将携酒店餐饮场景解决方案

带来一场重量级的精彩亮相

「海风」席卷而来

尽展产品实力

从现有需求出发

创新优化柜内空间结构

海尔海风系列厨房冰箱·操作台强势而来

–创新采用一体式制冷单元，实现制冷提效–

–风冷无霜超保鲜，全方位立体抑菌–

–达到全系一级能效，低能耗节省用电成本–

直击后厨制冷痛点，助力赢得好生意

「御风」而行

商用展示柜成好帮手

展示质感升级，时尚醒目外观

海尔御风系列立式展示柜精致呈现

–多层精控送风科技，均匀送风至每寸空间–

–全空间有效存储，一次装货多出10%–

–LOW-E高透视窗，好品质清晰可见–

通透大展示，轻松囤出无忧好生意

酒店用品行业涉及的制冷产品很多，包括了各式冷柜，如蛋糕柜、饮料柜，还有冰激凌机、制冰机这些无不跟制冷系统相关。本届展会众多制冷企业云集，UTC旗下的Taylor，主营冰激凌机和食品机械。本届展会带来了他们新的采用R404A冷媒的软式冰淇淋机和硬式冰淇淋机。广东星星制冷设备有限公司是国内行业，冷柜、冰箱双双被认定为“中国”，并荣获“”、“中国出口”和“产品”等殊荣。本届展会带来了他们新的U-Star系列产品。

厨房冰箱是每家餐厅的耗电“大户”，其产生的高昂电费让老板们头疼不已。而且在使用一段时间后，厨房冰箱的门封条就会遇冷变硬，密封性大大下降，进而造成漏冷，电量蹭蹭涨。每次开关门拿取食材时，蒸发风机还会将厨房内的热气吸入箱体，导致冷量散失，能耗进一步增加。能耗降不下来，每月的用电成本更是居高不下。

有没有更加高效、省钱的厨房冰箱呢？的HOTELEX上海展上，海尔冷柜发布全系列厨房冰箱，为餐厅后厨提供了优选：节能先锋、海风、海盈系列厨房冰箱全面实现“一级能效”，带来降耗提效的保鲜新体验。此外，针对后厨食材多、种类杂的储鲜特点，海尔冷柜还推出“一台顶两台”的海纳系列厨房冰箱，为连锁快餐店、火锅大排档、夫妻餐饮店等商户带来双冷藏、冷藏+冷冻、双冷冻的双空间多样化保鲜方案。

只降耗不降效！四年省出一台新机

说起餐厅的用电量，有老板分享了自己的经历：月卖四五十万，但光电费成本就要2万多。直击餐厅用电问题，海尔冷柜推出“一级能效”的节能先锋、海风、海盈系列厨房冰箱，一举攻克“能耗难降、电费难省”的痛点，切实帮助商户降低能耗、节约用电成本。

就拿HOTELEX上海展现场展出的海尔海风系列厨房冰箱来说，冰箱采用的TPE门封在-40至60℃的环境下仍不变形，有效避免漏冷；创新的开门蒸发风机控制设计，让蒸发风机开门不吸风，防止热气进入造成冷量流失。不仅减少冷量损耗，其制冷性能也有突出优势，采用的绿色环保制冷剂R290，综合多项节能设计，一台海风系列厨房冰箱运行四年节省的电费，足足可以省出一台新机。

节能降耗的同时，海尔厨房冰箱还实现了制冷提效、内部扩容。以一台4门冷冻海风厨房冰箱为例，创新的一体式制冷单元大幅提升制冷效率，在38℃环温下制冷温度低可达-22℃，冻得更匀、更深、更快，让食材营养完整，为食客带来鲜香味美的原鲜口感。在容量上，无箱内大头风道设计，使实际使用容积增加约30L，可以储备更多食材，避免高峰期食材不足、临时采买等问题。

一台可顶两台！布局多样化保险方案

除了高昂的电费，让餐饮老板头疼的还有捉襟见肘的后厨空间：后厨空间寸土寸金，要存的食材却多种多样。就拿火锅店来说，要储备的食材多而杂，蔬菜、丸子、牛羊肉、毛肚、鲜虾等样样都要有。为避免串味、保障出品口味，很多商户需要买两台厨房冰箱将食材分类存放，导致终“后厨的空间全给冰箱用了”。

对此，海尔冷柜推出了“一台顶两台”的海纳系列厨房冰箱，用百变储鲜空间满足了连锁快餐店、火锅大排档、夫妻餐饮店等店面的食材储备需求。基于原创的双域独立制冷科技，海纳系列厨房冰箱为商户提供了双冷藏、冷藏+冷冻、双冷冻等双空间多样化的食材保鲜方案。上层存蔬菜、下层存海鲜，上层放当日肉品、下层放久冻肉品……多种搭配可供商户按需自主选择。