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2024郑州冷冻调理食材展【主办及网站】冻立方·中国肉类水产调理食品展览会
发布时间:2024-12-23

2024郑州冷冻调理食材展【主办及网站】冻立方·中国肉类水产调理食品展览会,本届展会六馆齐开,覆盖速冻米面、火锅料、速冻肉制品、速冻水产、预制菜、火锅食材、冰淇淋、调味品及配料、相关原辅料及ji械设备、工装制作、包装材料、食品工业园区等整个产业链。

双汇、安井、三全、思念、龙大美食、千味央厨、锅圈供应链、鸿津、升隆、佳士博、百斯特、福春园等众多企业参展。

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来自全国各地的冻品经销商、餐饮连锁、便利店连锁、供应链企业、线上平台等观众观展,其中包括中冷院经销商采购团等采购团。

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逛展会,话商ji,谈合作,现场氛围火热,厂商均收获满满。

在本届展会上,还呈现出了一些新的趋势和特点,冷食君带您一起来看下吧!

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2

火锅、烧烤、早餐、团餐

场景化成为各品牌关注焦点


近年来,消费场景已经成为厂家研发创新和客户选品的主要依据。本届展会上,围绕消费场景来呈现产品,成为一大波企业的共同选择。其中,早餐、团餐、火锅、烧烤消费场景受企业关注。

安井食品将荷香糯米鸡、酿豆腐、饭团等产品都放在了团餐用的餐盘中,还原团餐的使用场景。

千味央厨根据团餐、外卖、早餐、宴席等不同场景,展示不同的产品,更好地满足不同渠道的个性化需求。

锦全食品喊出了家庭、户外、场景化烧烤领跑者的口号,推出了空气炸锅系列串串,专门针对家庭消费场景。

龙大美食也针对不同场景推出了个性化产品,其中,专为家庭烧烤研发的烧烤串,很受关注。

恋尚厨也根据场景的不同推出了火锅肉卷系列、韩式烧烤系列等。

图片图片图片图片连福记、三盛食品、许昌谷本艺等企业则不约而同地聚焦早餐渠道。连福记推出营养早餐,菊苣海参肉丁包;俊杰食品油条名字直接叫早餐油条;三盛食品推出早餐小笼包;许昌谷本艺食品有限公司定位早餐速冻米面制品全品类fuwushang,展出了菜盒、牛舌肉饼、葱油饼、菜角等多款产品。图片图片图片图片



3

多品牌运作成新风向


近几年,随着社区团购、douyin等新兴渠道的崛起,以及企业产品品类的不断丰富,为区分不同渠道和不同品类的产品,部分企业开始在原品牌之外,培育副品牌或者子品牌,开启多品牌运作。这在本届展会上也有所体现。双汇作为肉业大佬,旗下也拥有多个品牌系列,比如金厨颂鲜、筷乐星厨等。其中,筷乐星厨的金汤猪肚鸡、臭鳜鱼等预制菜产品,备受关注。鸿津食品除原品牌外,还推出了顺小灶、鸿津尚品等品牌,其中鸿津尚品品牌又细分点了么、丸了么、肠了么等系列。顺小灶定位粤式预制菜,主打猪颈肉、麻辣嗦螺等菜品。图片图片
安井食品旗下的品牌则更多,包含安井、冻品先生、安井小厨、洪湖诱惑、柳伍、安仔等。作为冻品行业营收破百亿的企业,安井食品的展位前人气爆棚。思念食品本次展会带来了预制菜品牌“思小灶”, 主打“好料好吃,轻松烹饪”,推出多款产品。三全也根据渠道的不同,有三全和快厨两个品牌。本届展会上,三全快厨主推葱花油饼,吸引众多观展客商驻足品鉴。作为餐饮供应链股的千味央厨同样拥有御知菜、岑夫子、纳百味等多个品牌。
升隆旗下也运营有航海家、boyu耕田等品牌,通过品类的细分,满足不同渠道的需求。


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爆品突击,百花齐放


随着速冻食品行业的发展,拥有速冻米面、预制菜、火锅料等多品类产品的企业越来越多了。不过,将单品打造为爆品,从而脱颖而出的企业也不在少数。其中,以“一款炒饭实现单品年销超4亿元”而的江苏百斯特食品,推出了全系列炒饭产品,可满足不同消费场景的个性化需求。近几年,凭着虾滑快速崛起逮虾记食品,本次既带来了经典产品,也有白玉虾滑、黑金脆虾卷等新品。安阳乡润食品整个展馆设计都聚焦手工肚包肉,非常醒目。作为的佛跳墙企业,福建海文铭食品本次带来了佛跳墙多个系列产品。福袋歌食品,产品如其名,以福袋为主。火锅料企业兴威食品,本次展会聚焦高端烤肠,只用新鲜肉,肉含量≥90%。广东茂名拥有全国大的罗非鱼养殖基地,本次参展就打出了“中国罗非鱼之都”的口号,产出了罗非鱼全系列产品,从粗加工的冷冻鱼到深加工的预制烤鱼。沈丘县莲嫂食品聚焦菜盒类产品……图片图片图片图片
除此之外,本次展会还有更多食品生产企业、原辅料企业来到现场展示,下面让我们一起欣赏下本届参展企业的风采。


 

 部分生产企业展示


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 部分原辅料企业展示


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作为冷冻食材行业发展的风向标,一年一度冻品行业盛会-冻立方·2024中国(郑州)冷冻冷藏食品展定于2024年8月8日至10日在郑州国际会展中心召开,同期也将举办第十七届中国餐饮食材展、第三届中国预制菜展览会。

  行业大展  重磅来袭   




三展同期、精彩纷呈,本届展会总规划整个展览面积预计将达8万平方米,有超过800+家冷冻冷藏食品相关企业参展,预计参会观众将超过10万人。

展会覆盖冻品行业全产业链,米面制品、果蔬制品、有ji食材、肉类、禽蛋类、水产类、原料辅料、配餐调料、ji械设备及冷链配送技术等,只要你能想到的领域都有对应的企业参展,满足现场观众对各个领域上、中、下游系列产品的不同需求,为广大客商提供一个“规模大、品种全、强”的交易展示平台。


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图片来源于往届展会




  同期活动  精彩纷呈   




展会同期将举办多场行业论坛活动,届时将大咖云集,群英助力行业高峰论坛。通过论坛、展览、评选活动等多种形式,采用线上与线下相结合的方式,为企业搭建展示产品、推介品牌、拓展业务的平台,进行广泛且深入的探讨磋商,推动构筑互利共赢的产业链体系。


2024年展会同期拟定以下活动:

第十七届中国冷冻食品千商大会

中国冷冻冷藏食品技术研讨会

中国冷冻食品行业品牌节

中国预制菜品牌营销大会

中国预制食品“食鼎奖”荣耀盛典

中国团餐产业发展大会

厨艺烹饪大赛

年度爆品食材评选

冻立方百企千品选品节

名企优品路演推介会


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图片来源于往届展会





  头部品牌齐聚  共襄行业盛会  




截止目前,众多企业已抢订心仪黄金展位,企业参展踊跃程度远超过预期。届时将携上万余款优质产品亮相展会!您还在等什么?部分参展企业名单(下滑看全部)


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图片来源于往届展会






  国际元素加持  开启链全球模式  




为提高展会规格、展会参展效果,拓宽国内企业信息路径,增加国际企业互动交流贸易往来,组委会特邀请加拿大-中国肉类出口协会作为本届展会协办单位,组织加方乃至北美地区相关企业来华参展、参观。
加拿大-中国肉类出口协会的加入,将促进加拿大与中国肉类行业在养殖、生产、加工、包装等众多领域内实现互通信息、寻找商ji,谋求贸易合作、商业分工和协同并进。
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图片 (加拿大-中国肉类出口协会 加拿大展团2024链博会现场)




  冻立方 平台的力量  




冻立方平台创立于2008年,根植速冻食品产业,立足冻品行业,服务餐饮。旗下包含媒体、展会、供应链、商业咨询等业务体系。拥有全面成熟自媒体矩阵,行业资讯、趋势引导、供需对接、人力匹配、深度专访等媒体板块深度加持,是国内唯一深耕服务冷冻食材全产业链的一站式平台,也是以报纸、新媒体为线上媒介,展会、协会、供应链为线下交流渠道的综合性服务平台。
媒体加持、行业协会辅助累积16年冷冻餐饮食材行业办展、办会经验,先后帮助行业企业孵化100+爆品,扶植百余家企业做大做强,陪伴万家食品企业成长发展,累积超过10万+观众数据库,聚焦、、深度、高效服务每一位客户。真正做到,参展一次,服务不止!




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