Dear customer, hello! I am Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd. It is my great honor to introduce you to the 2024 Shanghai International Food Exhibition (2024 China 2024 Shanghai FHC Food Exhibition). This exhibition will present various international food industry enterprises and products to you, bringing broader development opportunities to your business.

At the 2024 Shanghai International Food Expo, you will be able to experience the new trends and innovative technologies in the world's food industry today. We have carefully planned multiple themed exhibition areas, covering the entire industry chain from fresh ingredients to processed products, as well as various sub sectors such as catering, hotels, and retail.

We will establish a welcome area to provide you with thoughtful visiting guidance and detailed exhibition information. Here, you will receive a floor plan of the exhibition and a navigation brochure of the exhibitor's location to help you visit the exhibition more efficiently. We also provide an exhibition manual, which includes the entire schedule of the exhibition and the topics of related guest speeches. I hope this detailed information can help you fully understand the scale and content of the exhibition.

Exhibition time: November 12-14, 2024

Exhibition location: Shanghai Pudong New International Expo Center

We have prepared a series of high- exhibition areas for you to gain a deeper understanding of different food industries. It is a fresh ingredients exhibition area where you will witness fresh and unique ingredients from all over the world, such as spices from Southeast Asia and beef from Argentina. We have also set up a special exhibition area to provide you with healthy and safe organic products.

In the processed products exhibition area, you will learn about the production process and high- products of various finely processed foods. Not only that, we have also carefully set up a technology innovation exhibition area to showcase various freshly produced technological products. For example, you will have the opportunity to personally experience automated catering e developed using artificial intelligence technology, as well as the application of virtual reality technology in food experience.

In addition, we have arranged a variety of supporting activities for you. During the exhibition, you will have the opportunity to listen to the chef's cooking performance, participate in food competitions, and have face-to-face communication with guests. We will also organize special forums to discuss current hot topics in the food industry, providing you with cutting-edge insights and opportunities in the industry.

In this exhibition, we have invited numerous brands from around the world to participate, including food production enterprises, catering chains, retailers, etc., We have also invited a large number of domestic and foreign buyers and industry associations, hoping to provide you with a platform for extensive communication and win-win cooperation.

Exhibition highlights and display content

The themed exhibition area covers multiple sub sectors of the entire industry chain

Detailed exhibition information and schedule in the exhibition manual

The Application of Technological Innovation Exhibition Area in the Food Industry

Supporting activities include chef cooking performances, food competitions, forums, etc

Domestic and international exhibition brands from all over the world

The exhibition is located near the Shanghai National Convention and Exhibition Center, with convenient transportation and sufficient parking spaces for your visit and parking. In addition, we also provide a reception team who will wholeheartedly provide you with thoughtful tour services, ensuring that you do not miss any exciting exhibitors.

In this exhibition, we will provide you with a broad business platform to promote cooperation and communication with the global food industry. We believe that through this exhibition, you will discover more business opportunities and work together with industry elites to create the future of the culinary era!

Looking forward to scheduling the 2024 Shanghai International Food Expo with you, bringing you an unforgettable food feast!

尊敬的客户，您好！我是上海博华国际展览有限公司，非常荣幸地向您介绍2024上海国际食品展（2024中国2024上海FHC食品展览会）。本次展览将为您呈现各类国际食品行业的企业与产品，为您的业务带来更广阔的发展机遇。

在2024上海国际食品展，您将能够领略到当今世界食品行业的新趋势和创新技术。我们精心策划了多个主题展区，涵盖了从新鲜食材到加工制品的全产业链，以及餐饮、酒店、零售等各个细分领域。

，我们将设立欢迎区，为您提供贴心的参观指引和详细的展览信息。在这里，您将获得展会平面图，以及展商所在位置的导航图册，帮助您更加高效地参观展览。我们还提供展会手册，其中包含了本次展会的全程日程安排和相关嘉宾演讲的议题。希望这些详尽的信息能帮助您全面了解展会的规模和内容。

展会时间: 2024年11月12-14日

展会地点: 上海浦东新国际博览中心

，我们为您准备了一系列高质量的展区，使您能够深入了解不同的食品产业。是新鲜食材展区，您将亲眼见到来自全球各地、新鲜、独特的食材，比如来自东南亚的香料、来自阿根廷的牛肉等。我们还特别设立了展区，提供给您健康、安全的有机产品。

在加工制品展区，您将了解到各类精细加工食品的生产过程和高品质产品。不仅如此，我们还精心设置了技术创新展区，展示各类新鲜出炉的科技产品。例如，您将有机会亲身体验使用人工智能技术研发的自动化餐饮设备，以及虚拟现实技术在食品体验中的应用。

此外，我们为您安排了丰富多样的配套活动。在展览期间，您将有机会聆听厨师的烹饪表演，参加食品大赛，并与嘉宾进行面对面的交流。我们还将组织专题论坛，探讨当前食品行业热门话题，为您提供行业前沿的见解和机遇。

在此次展览中，我们邀请了众多来自全球各地的品牌参展，包括食品生产企业、餐饮连锁、零售商等。，我们也邀请了大量的国内外采购商和行业协会，希望为您提供一个广泛交流、合作共赢的平台。

展会临近上海国家会展中心，交通便利，配备了充足的停车位，方便您的参观和停车。另外，我们还提供了的接待团队，他们将竭诚为您提供周到的导览服务，确保您不会错过任何一个精彩的展商。

在此次展览中，我们将为您提供一个广阔的商业平台，促进您与全球食品行业的合作与交流。我们相信，通过本次展会，您将发现更多商机并与行业精英共同开创美食时代的未来！

期待与您相约2024上海国际食品展，给您带来一次难忘的食品盛宴！

2024年11月12-14日，第二十七届FHC上海环球食品展将继续携手50+国家与地区展团，3,000+展商，100,000+展品，联同30+餐饮快消、咖啡茶饮、厨师烘焙等领域论坛赛事，潜心打造一场20万平米餐食行业高质量精彩盛会！

本次FHC精心打造预制菜板块，展示新的预制菜产品，参观者现场可以品尝到各种不同类型的预制菜，了解不同口味和风味，预制品的烹饪展示及配料讲解，举办预制品产业大会展望行业趋势，邀请众多头部品牌和行业代表介绍未来预制菜市场的发展方向。

预制菜行业作为一个具有潜力的新兴产业，需要在市场规模、发展模式、技术创新等方面不断寻求突破，以应对挑战并抓住机遇。在政策支持和企业创新的推动下，预制菜行业有望在未来取得更快更好的发展。

万亿级消费市场，仍在稳定增长中！

预制菜市场在全球范围内都呈现出了快速增长的趋势。在过去几年中，全球预制菜市场年复合增长率超过了10%。主要驱动因素包括消费者对健康食品的需求、生活方式的改变、时间压力、以及方便快捷的生活方式。在各个地区，预制菜市场的增长速度不尽相同。在发达国家，如美国、欧洲等地，预制菜市场占据了相当的市场份额，并且持续增长。在新兴市场，如中国、印度等地，预制菜市场也正在迅速发展。与此同时，一些新的预制菜品种也在不断涌现，如冷冻预制菜、烘焙预制菜等。

2024第二十七届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会（简称FHC）

展会时间： 2024年11月12日-14日

展会地点： 上海新国际博览中心 （上海市浦东新区龙阳路2345号）

规模：全馆(17个展馆）

主办单位：上海市餐饮烹饪行业协会 上海博华国际展览有限公司

ProWine Chinai国际葡萄酒与烈酒贸易展览会

SFE第37届上海国际连锁加盟展览会

CBE上海国际烘焙甜点及轻餐展

Salon du Chocolat上海国际巧克力展

第十四届上海国际罐藏食品及原辅材料、机械设备博览会

亚洲果蔬产业博览会

第十八届SME中国(上海)国际肉类产业展

第十三届ABE上海国际现代农业品牌展览会

200,000平方米展示规模

3,000+国内外参展企业

12大产品分类主题展区

同期多场主题论坛及活动

烹饪烘焙、咖啡饮品等多项国际重磅赛事

升级扩容，紧跟食品行业趋势

历经二十七年的成长和发展，FHC上海环球食品展已经成为食品餐饮业内的贸易展览会之一。在中国食品餐饮行业巨大的市场需求下，FHC已成为各大跨国公司进驻中国市场的重要平台，本次展会由上海博华国际展览有限公司和上海餐饮烹饪行业协会主办，中国食品土畜进出口商会、中华全国工商业联合会烘焙业公会联合主办，将以更的商贸平台、优良的配套服务，将世界各地的前沿餐饮食品企业汇集到一年一度的展会现场。2023年，展会将进一步扩容，全方位覆盖食品餐饮和地方特色文化美食领域，各大主题展区和精彩纷呈的论坛即将拉开帷幕！

历年来 FHC 邀请了全球50余个国家和地区的优质参展企业，携世界各地臻选美食汇聚上海。回顾2021年FHC上海环球食品展，我们迎接到来自比利时、丹麦、法国、西班牙、德国、意大利、加拿大、美国、俄罗斯、日本、韩国、马来西亚、南非、巴西、奥地利、中国台湾等15个国家及地区的展团，超过200家海外企业莅临。25年来，得益于举办商贸展览积累的丰富经验与围盖全球的资源网络，FHC 致力于打造契合中国食品饮料市场需求的重要展示交流平台，为全行业提供品质zhuoyue的展览服务。

同期多场主题论坛及活动

今年，FHC全面整合食品餐饮行业的焦点与需求，从行业规模，产业形态，市场渠道，

科技创新等各个角度，并针对婴幼儿、青少年、中产阶级和老年人四大食品消费主体，进行从宏观“大趋势”到微观“微观察”进行剖析预测。

终将展会产品进行有机划分，在原有产品板块主题上新增饮料、婴童食品、外卖产业链及包装等主题馆，以更加的内容迎接来自全球各地的观众。

展品范围：

休闲零食、甜食、巧克力

食品：休闲食品·进口食品·营养健康食品·及儿童食品·冰激凌· 巧克力·可可制品· 豆制品· 熟食·蔬果· 果冻· 果脯蜜饯· 西式甜点派· 膨化食品· 肉禽类零食· 海产品类零食

烘焙轻餐、咖啡茶饮

家用咖啡机及器具·咖啡生豆·熟豆·咖啡烘焙设计及技术·精品茶·传统茶·茶饮加盟·烘焙原料·预包装食品·烘焙设备·烘焙包装·家庭烘焙·烘焙加盟

乳制品

·豆奶 ·牛奶 ·羊奶· 椰奶· 奶油· 奶酪 ·奶酒 ·奶粉 ·奶茶 ·炼乳 ·冻乳 ·乳清粉 ·消毒乳 ·发酵乳（酸乳）·乳粉 ·乳品添加剂 ·设施设备

婴童食品

·奶粉 ·休闲食品· 辅食 ·保健及营养品· 奶粉· 零食 ·药品 ·原辅料 ·天然及· 天然及有机饮品 ·营养品 ·素食产品· 天然及邮寄调味· 天然及有机用品 ·特色产品

酒类

低温发酵啤酒·麦酒黑啤酒·烈性黑啤酒· 小麦啤酒· 精酿啤酒·手工啤酒 ·葡萄酒 ·威士忌·白兰地·鸡尾酒·洋酒烈性酒·传统白酒·及其他含酒类精饮品和酒配套·酒包装·酒器皿等

饮料

·酒花 ·麦芽· 添加剂 ·防腐剂 ·酶制剂· 酵母 ·高端水 ·碳酸饮料 ·功能饮料· 果蔬饮料· 果醋饮料· 固体饮料 ·植物蛋白饮料· 瓶装或袋装含水饮料· 果汁 ·蔬菜汁 ·包装容器· 加工设备

肉制品

肉食及成品·保鲜分割肉·生态有机肉食品·高端肉羊肉·家禽和禽蛋类产品·冷冻食品·生鲜肉系列·调味加工肉系列·肉类切割·肉类保鲜·肉类烹饪设备

海鲜

·鱼类·贝壳·海鲜类·其他水产品·深加工类水产品·养殖技术和设备·冷冻冷藏设备·鱼机鱼具

调味品及油品

花生油·大豆油·芝麻油·橄榄油·核桃油·杏仁油·椰子油·米糠油·亚麻油·荠蓝油·山茶油·菜籽油·葵花籽油·葡萄籽油·玉米胚芽油·小麦胚芽油·食盐·食醋·味精·鸡精·酱油·耗油·鱼露·豆豉·调味料酒·复合调味料·西餐调味料·香辛料·火锅底料

高端食材供应链

·即食肉制品·食品原辅料·冷冻半成品·预制菜肴·速食食品·餐饮调味品·技术类添加剂·食品加工包装·冷库设备·冷链物流·信息化服务商·成品供应链园区·交易市场

外卖产业链及包装

·快餐外卖食材· 餐饮配送· 团餐食品· 中央厨房· 铝箔餐盒 ·快餐包装 ·可降解快餐盒 ·快餐餐具 ·保温盒 ·外卖包装机 ·封口机· 加热杀菌设备

火锅食材及用品

·火锅调理制品 ·火锅底料 ·鱼糜及肉糜制品· 肉类食材 ·水产海鲜·配餐调料 ·食品配料 ·禽类食品 ·速冻面点 ·蔬菜菌菜 ·餐具· 火锅相关设备 ·品牌火锅及餐饮连锁加盟物流服务

展位分配原则: 先申请、先付款、先确认！

展会招商火热进行中，如有意参展，还望您尽快联系我们。

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