This exhibition has six pavilions open, covering the entire industry chain including frozen rice noodles, hot pot ingredients, frozen meat products, frozen seafood, pre made dishes, hot pot ingredients, ice cream, seasonings and ingredients, related raw materials and mechanical equipment, tooling production, packaging materials, and food industry parks.
Many companies, including Shuanghui, Anjing, Sanquan, Missing, Longda Cuisine, Qianwei Central Kitchen, Guoquan Supply Chain, Hongjin, Shenglong, Christie's Bo, Best, Fuchun Garden, etc., participated in the exhibition.
本届展会六馆齐开,覆盖速冻米面、火锅料、速冻肉制品、速冻水产、预制菜、火锅食材、冰淇淋、调味品及配料、相关原辅料及ji械设备、工装制作、包装材料、食品工业园区等整个产业链。
双汇、安井、三全、思念、龙大美食、千味央厨、锅圈供应链、鸿津、升隆、佳士博、百斯特、福春园等众多企业参展。
来自全国各地的冻品经销商、餐饮连锁、便利店连锁、供应链企业、线上平台等观众观展,其中包括中冷院经销商采购团等采购团。
逛展会,话商ji,谈合作,现场氛围火热,厂商均收获满满。
在本届展会上,还呈现出了一些新的趋势和特点,冷食君带您一起来看下吧!
2
火锅、烧烤、早餐、团餐
场景化成为各品牌关注焦点
近年来,消费场景已经成为厂家研发创新和客户选品的主要依据。本届展会上,围绕消费场景来呈现产品,成为一大波企业的共同选择。其中,早餐、团餐、火锅、烧烤消费场景受企业关注。
安井食品将荷香糯米鸡、酿豆腐、饭团等产品都放在了团餐用的餐盘中,还原团餐的使用场景。
千味央厨根据团餐、外卖、早餐、宴席等不同场景,展示不同的产品,更好地满足不同渠道的个性化需求。
锦全食品喊出了家庭、户外、场景化烧烤领跑者的口号,推出了空气炸锅系列串串,专门针对家庭消费场景。
龙大美食也针对不同场景推出了个性化产品,其中,专为家庭烧烤研发的烧烤串,很受关注。
恋尚厨也根据场景的不同推出了火锅肉卷系列、韩式烧烤系列等。
连福记、三盛食品、许昌谷本艺等企业则不约而同地聚焦早餐渠道。连福记推出营养早餐,菊苣海参肉丁包;俊杰食品油条名字直接叫早餐油条;三盛食品推出早餐小笼包;许昌谷本艺食品有限公司定位早餐速冻米面制品全品类fuwushang,展出了菜盒、牛舌肉饼、葱油饼、菜角等多款产品。多品牌运作成新风向
安井食品旗下的品牌则更多,包含安井、冻品先生、安井小厨、洪湖诱惑、柳伍、安仔等。作为冻品行业营收破百亿的企业,安井食品的展位前人气爆棚。思念食品本次展会带来了预制菜品牌“思小灶”, 主打“好料好吃,轻松烹饪”,推出多款产品。三全也根据渠道的不同,有三全和快厨两个品牌。本届展会上,三全快厨主推葱花油饼,吸引众多观展客商驻足品鉴。作为餐饮供应链股的千味央厨同样拥有御知菜、岑夫子、纳百味等多个品牌。
升隆旗下也运营有航海家、boyu耕田等品牌,通过品类的细分,满足不同渠道的需求。
爆品突击,百花齐放
除此之外,本次展会还有更多食品生产企业、原辅料企业来到现场展示,下面让我们一起欣赏下本届参展企业的风采。
部分生产企业展示
部分原辅料企业展示
冻立方·第十七届中国冷冻冷藏食品展、第三届中国预制菜展览会、第十七届中国餐饮食材展将于2024年8月8日-10日在郑州国际会展中心召开。
- 2024年深圳HOTELEX酒店用品展-2024深圳国际酒店餐饮食材及餐饮设备展览会 2024-11-14
- 2024中国国际高端食材展【协会主办】2024上海进口高端食材展览会 2024-11-14
- 2024上海(中国)肉类及水产品展【主办及网站】FHC·上海国际肉类食材及水产调理食材展览会 2024-11-14
- 2024上海食品展览会(FHC 2024 第二十七届上海环球食品展) 2024-11-14
- 2024上海OEM代加工冻干食品展(2024中国大型上海冻干果蔬脆片展览会) 2024-11-14
- 2024上海OEM代加工饼干糕点展【主办及网站】2024中国大型上海专业饼干糕点展览会 2024-11-14
- 2024上海国际OEM代加工生活用品展(2024中国大型上海生活用纸展览会) 2024-11-14
- 2024上海OEM代加工糖果巧克力展(2024中国大型上海糖果巧克力展览会) 2024-11-14
- 2024郑州速冻面点展【主办及网站】2024中国大型郑州专业速冻面点展览会 2024-11-14
- 2024郑州冷冻冷藏设备展【主办及网站】2024中国大型郑州专业冷冻冷藏设备展览会 2024-11-14