2023中国第26届上海高端牛羊肉与清真肉类展览会【2023年11月8-10日】

尊敬的展览会观众，2023中国第26届上海高端牛羊肉与清真肉类展览会将于2023年11月8日至10日在上海举行，由上海博华国际展览有限公司主办。本次展览会旨在为您呈现来自全国各地的高品质牛羊肉和清真肉类产品，为您提供一个难得的机会，探索并品尝最dingjian的美味与品质。

展会期间，我们将为您带来丰富多样的牛羊肉与清真肉类产品。无论您是一位烹饪爱好者，还是一位餐饮业从业者，我们相信您都会在本次展览会上找到心仪的产品。您将有机会品尝到各地特色的牛羊肉和清真肉类，包括但不限于：

来自内蒙古的优质牛羊肉，其肉质细嫩，风味独特。

新疆阿克苏地区的清真羊肉，色泽鲜艳，肉质醇香。

四川的辣味牛肉干，是您品味麻辣风味的zuijia选择。

新鲜的海鲜与清真肉类菜肴，满足您对多样美食的品味追求。

除了品尝美食，本次展览会还将举办多场专业讲座和研讨会，由xingyezhuanjia带领，分享最新的牛羊肉与清真肉类知识和技术。您将有机会了解牛羊肉的肉质鉴别方法，以及如何根据不同的烹饪需求选择合适的肉类产品。我们相信这些知识将有助于提升您的烹饪技巧，为您带来更多创新的美食体验。

本次展览会还将设立展示区，展示牛羊肉和清真肉类的生产过程和饲养方法。您可以亲身感受到我们的肉类产品经过严格的筛选和质量控制，确保为您提供最新鲜、安全可靠的产品。

展会期间，我们将提供一系列购买优惠活动和特价商品，以回馈广大观众的支持。购买展会指定产品，并参与我们的互动游戏，您将有机会获得丰富的奖品和礼品包。为了给您带来更舒适的参展体验，我们还将配备完善的休息区和儿童游乐区，让您尽情享受购物和娱乐的乐趣。

2023中国第26届上海高端牛羊肉与清真肉类展览会定会成为您全新的美食之旅。不容错过的盛会即将到来，请您预留时间并记住展览会的时间和地点：2023年11月8日至10日，上海国际展览中心。我们真诚地邀请您的光临，与我们一同探索这美味的世界。

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一、展会介绍
上海是长三角城市群的龙头城市，属特大型消费城市，品牌产品的需求量大，离岸贸易繁忙，高端食品加工技术和信息传播迅速。2023年11月8-10日在上海新国际博览中心即将举办“2023SME第17届中国（上海）国际肉类产业展 ”。 同期举办FHC第二十六届环球食品展,力邀50多个国家和地区，3000多家国内外参展商汇聚申城，迎接来自国内外近15万人专业观众，200000平方米多馆联动。
本届展会深化品牌资源整合，实施强强联手，通过直播展示、会议论坛、赛事活动、云展览、商贸配对、展商活动六大主题活动，为国内外肉类企业构建了解肉类产业最新发展趋势的平台，构建全球肉类行业交流学习与贸易合作的桥梁，搭建肉类行业最新产品和科技成果的展示交易平台，以满足企业品牌各个发展阶段的不同需求。

二、展会信息
1、展会主题：
传承品牌、健康安全、保障供应！

2、展会时间地点：
2023年11月8-10日 上海新国际博览中心（龙阳路2345号）

3、展会组织：

支持单位：上海市农业农村委员会畜牧兽医管理处
河南省农业农村厅畜牧处
山东省畜牧局
中国肉类协会
协办单位：
山东健康肉类产业联合会
河南省肉类协会
江苏省肉类协会
浙江省肉类协会
安徽省肉类行业协会
上海市商业联合会
上海市食品安全工作联合会
上海市副食品行业协会
主办单位：
上海市肉类行业协会
上海市现代食用农产品交流促进中心
上海博华国际展览有限公司
泛长三角地区肉类产业联盟
承办单位：上海华港展览服务有限公司
上海博华国际展览有限公司


三、参展范围：
肉食展区：肉食及成品、保鲜分割肉、生态有机肉食品、高端牛羊肉、清真肉类展区、家禽和禽蛋类产品、冷冻食品、水产品、人造及天然肠衣、食品添加剂、生鲜肉系列、休闲食品系列、酱卤系列、发酵肉制品系列、低温系列、速冻食品、火锅食材、调理食品、餐饮食材、人造肉植物蛋白等。
机械展区：肉类加工设备及技术、屠宰场设备与技术、肉类切割、称量和深加工设备与技术、检验、检疫和无害化处理设备与技术、食品安全追溯体系技术及产品。肉类企业清洁设备、检测设备及配套器材、包装机械及材料、保鲜包装材料、低温贮藏肉品/常温肉品包装材料、印刷贴标及喷码技术等企业、自动化智能包装解决方案、食品灭菌、卫生设备等企业。
生鲜配送展区：冷链物流服务、温控供应链管理、冷链运输装备、冷库建设及仓储自动化、生鲜加工及包装、生鲜配送新技术、新零售设备及技术等。

四、高峰论坛：
为落实供给侧结构性改革措施,在我国肉类食品的大市场、大流通、大贸易的新格局背景下，帮助与会企业家解读国家肉类产业政策，了解我国肉类产业发展，特别是肉类供应链发展趋势和应对措施;肉类品牌培育发展对策及行业自律研究。
(1)论坛主题:
※“光明国际杯”长三角肉类产业一体化创新论坛；
※ 肉类加工技能挑战赛；
※ FHC国际进出口肉类高峰论坛;
※ FHC中国国际烹饪艺术比赛；

(2)参会人员: 全国一线品牌肉类企业代表、相关协会负责人、
展商代表等;邀请嘉宾: 国家相关部委领导、上海市zhengfubumen领导、华东和长三角地区、河南农业农村厅畜牧兽医局、相关协会领导、肉类供应链专家等。


五、采购商来源：
国内外肉类企业负责人和采购主管;
国内大型商超、批发市场、经销商、代理商等；
中餐、西餐、火锅连锁店、快餐店、烧烤店等厨师和采购经理；
清真食堂、中央厨房、社区生鲜店；
国内各gaoji旅游休闲度假村餐饮企业采购经理；
各星级酒店、咖啡厅、连锁餐厅和连锁酒店餐饮采购人员；
各学校、部队、医院及大型企业配餐食堂采购负责人；
大型企业工会或团购部门负责人；
zhiming电商采购总监和总经理；
生产加工企业总经理或负责人；
免税店、铁路航空游轮等负责人和采购经理；
政府、协会、媒体、学术专家等；
高端消费人群。