作为一座迅速发展的国际化大都市，上海有着海纳百川的包容性，从1886年上海第一家咖啡专营店开始，咖啡和上海就结下了不解之缘。醇香的咖啡对于快节奏生活中的上海居民而言，既是提神解乏的“续命水”，也是闲暇时刻的“松弛剂”。《2023中国城市咖啡发展报告》中显示，2023年，上海市内拥有八千余家咖啡馆，已成为全球咖啡馆*多的城市。

而提到咖啡，Barsetto百胜图无疑是一个无法绕开的话题，它不仅是国内首家研发推广“家用一体研磨系列”咖啡机的品牌，其旗下产品更是先后斩获了红顶奖、好产品奖、德国iF设计金奖等诸多国际性大奖，收获了海内外众多消费者的追捧与喜爱。

5月29日-6月1日， HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会将于国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办，届时，咖啡器具领域佼佼者Barsetto百胜图也会亮相展会现场，为与会者带来精彩福利和精美礼品的同时，还会开启现场试机活动，旗下多款2023新品首次亮相，供咖啡爱好者们0距离品鉴体验！

牢记“接头暗号”，精美周边享不停

周杰伦在歌曲《暗号》中唱到：“任何人都猜不到，这是我们的暗号”，表达了互生情愫的两位情侣设定暗号的爱情故事，被歌迷们津津乐道，而现在，Barsetto百胜图也推出了颇具浪漫和惊喜意味的“对暗号”活动，为咖啡师和咖啡赛事选手带来了别具一格的周边福利活动。

此次Barsetto百胜图的D50展位设定在国家会展中心3楼的1.2H馆，位于CBrC世界咖啡冲煮大赛舞台右侧，展会期间，咖啡师或咖啡赛事选手只要到百胜图展位报出暗号“百胜图大卖”，即可现场领取百胜图周边手提包一个，每天限量60个，送完即止。

此外，还有搪瓷杯、超大帆布袋、托特包等一系列精美礼品相送，具体规则在展会期间将会一一揭晓！

2023新品首展，玩转制咖“新势力”

除了有针对咖啡师及参赛选手的福利，对与会的咖啡爱好者来说，Barsetto百胜图的展位上也足够令人期待。

展会现场的体验席上，云集了百胜图家族多位明星选手，其中百胜图可变压的研磨一体咖啡机BAE-PRO1、带秤半自动咖啡机BAE-M3、专业电动磨豆机BAG-G01等多款2023新品更是首次开放线下体验！

百胜图智控研磨一体咖啡机BAE-PRO1，搭载智能变压系统和精粹手冲模式，是百胜图首台可变压的研磨一体咖啡机，融意式浓缩和手冲萃取两大模式于一身，在实机体验中，咖友们可以亲自上手把玩，深度感受花样萃取的丰富可玩性。

百胜图带秤半自动咖啡机BAE-M3沿袭了百胜图家族经典的可视化压力表设计，拥有双加热系统，可以同时进行咖啡萃取和奶泡打发。而智能接水咖啡称是它*大的亮点，自带三种智能称量模式，精准称重计时，与会者均可以亲自体验高阶精量萃取的精致制咖流程。

此外，百胜图专业电动磨豆机BAG-G01和其带称升级版BAG-G01S也将现身展会现场，观屏定量，精准研磨，智能数码显示屏助用户一眼掌握实时数据，享受精准的高品质研磨。

上海是一座浸润在咖啡里的城市，丰厚的“咖啡土壤”，催生出了千姿百态的咖啡文化， HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会中琳琅满目的品牌展台和咖啡活动，就是对上海咖啡底蕴的生动诠释，而Barsetto百胜图的进驻，或将让咖啡氛围更加火爆，进一步点燃沪城的咖啡热潮。

2023年5月29日，2023 HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会正式开展，添可食万星厨在展会中首次开启招商加盟，标志着添可探索食万ToB商业化迈出关键一步。凭借添可成熟的技术积累、完善的数字美味生态体系、健全的全链路合作保障以及灵活的合作方式，食万星厨在展会首日便大放异彩，成为4.1H展馆的明星产品。据悉，展会首日添可已完成与多家餐饮企业的战略合作签约。

直面行业困境 场面火爆添可食万受追捧

从外部环境来看，今年以来餐饮业正呈现出良好的复苏势头，2024年预计行业规模将拓增至6万亿。但细观之下又会发现行业正面临商用烹饪类厨电产品功能单一、采购成本高、无法保障口味以及运营效率低、推新扩张难等经营难题，亟需创新的产品和商业模式。

添可推出的食万星厨以及食万数字美味生态体系首次开放招商加盟，无疑为餐饮业带来全新的解决方案。食万星厨商用智能料理机以自动化智能化的技术研发实现0厨师、免干预和一机智链多控的强大功能，不仅实现出餐标准化、快速出餐，还能根据企业经营需要进行灵活迭代。

同时，添可还将数字化、个性化和定制化于一体的数字菜谱，食万净菜、料包融合其中，以专业级、标准化、真美味和全维度的添可食万数字美味生态，打造更为智能和高效的智慧餐饮。

*快2分钟内可完成一道快手菜；还可根据不同餐饮场景进行菜量、口味、成熟度等多维度的定制化服务，让现场观众清晰感受到了添可食万星厨及其背后食万数字美味生态体系的高效、专业与便捷。添可带来的创新产品与全新模式让众多观众流连忘返。

初次探索便获肯定 添可首日实现多家企业战略合作

火爆的现场，为添可食万星厨带来了更多的商业洽谈机会。事实上，尽管添可凭借食万3.0及食万3.0Pro在ToC市场持续革新用户烹饪体验，已取得家庭用户的普遍认可， 但进军ToB领域、服务广大餐饮企业尚属首次。

但凭借在智能烹饪料理领域的创新技术沉淀与经验积累，食万星厨与食万数字美味生态体系为餐饮企业带来了完整、可靠、专业的经营解决方案。

因此在展会首日，除了对添可长期积累的品牌信誉的认可，更是对以食万星厨为代表的添可餐饮新商业模式的深入了解，多家餐饮企业充分表达了对添可星厨大生态模式的兴趣与深入合作的意向，并完成双方战略合作签约。

这也证明，食万星厨和添可食万数字美味生态不仅能够服务万千家庭，也将成为正面临诸多发展困境的餐饮企业破局的关键，在成本控制、操作门槛、运营管理、高效盈利等方面具有明显优势。

随着添可食万星厨及食万数字美味生态体系在餐饮行业持续落地推广，其高效、便捷、智能化以及广泛适配性将帮助更多餐饮企业走出经营困境，实现营收、规模双增长。添可食万所代表的智能化、数字化以及信息化技术业也将真正助力智慧餐饮产业的快速发展，实现可持续发展。添可食万的未来，更加值得期待。

2024 HOTELEX 上海展现场将再次集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的、业界专家。现场的头脑风暴、名家论道，涵盖餐饮业的方方面面。为未来发展提供创想，为行业痛点发声思考，直达人心。智慧与经验将在这里碰撞开花，我们也将有机会在此见证餐饮业更宏伟蓝图的诞生。

2024 HOTELEX Shanghai

2024年3月27日-30日，2024上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。

由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2024年将在 国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。

2024 HOTELEX 上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会；为酒店、餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。

展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。