我们已向众多供应商厂家了解到，他们将携带前沿、新潮、不同凡响的产品及拳头系列亮相，期待与各位行业人深度交流，共同探讨下半年新风向！艾渥卡贸易(上海)有限公司EVOCA TRADING (SHANGHAI) CO., LTD·展位号：1.2B20EVOCA集团是的咖啡机制造商，总部位于意大利Bergamo. 集团旗下拥有八大品牌：Necta、Wittenborg、Saeco、Gaggia、Ducale、SGL、Newis 和 Cafection，所有品牌均具有的技术、的研发能力、宽广的分销平台和优异的售后网络，可满足广大客户不同的咖啡需求。La Brillante王力咖啡（上海）有限公司·展位号：1.2C15王力咖啡，不断追求卓越的系统服务，为顾客快速导入整套开店流程，同时在产品的质量、卫生、安全方面进行严格把关，致力于成为亚洲好的咖啡饮品系统服务供应商。『研发』、『设计』、『培训』、『服务』四大核心理念，让客户享受从开业咨询、产品专属应用、咖啡饮品吧台规划、操作技能培训、品牌设计与营销策划以及售后保修等不间断的整套服务。BW4 CTS瑞

本次成都展会包含超30+品类，更有众多餐饮齐聚在此，包括餐饮设备、桌面用品、酒店用品、食品饮料、烘焙轻餐、食品包装、餐饮食材、咖啡与茶、连锁加盟、预制菜、水产肉禽、火锅食材/设备及用品、智慧酒店、酒店加盟、整装定制及工程设计、清洁设备及配件、清洁用品、智能清洁、环卫设施及用品等。1、探寻茶饮破局新利器——供应链！茶饮赛道白热化竞争加剧，营销内卷之后，又进入价格战、产品战。餐企求突破、求增长之下，供应链成了打赢这场仗的大支撑。从茶底、乳基底的细化、水果各种小料的多元化，再到后吸引年轻人包装的呈现，构成了新茶饮供应链的全景图。每一个环节的管理和宏观控制，都对品牌的生存和发展至关重要。而好的供应链就成了茶饮企业如今关键的抉择，而面对这一趋势，本次HOTELEX成都展邀请了味全、菲诺、广东存道、成都奇鼎包装等众多头部展商加入，共探2024茶饮下半场新趋势。2、咖啡下半场，找寻产品、效率迭代的新玩法过去三年，国内咖啡产业复合增长率达到17.14%。在行业规模肉眼可见的增长的同时，国内咖啡相关企业数量也从超过11万家增长至超过38万家。在享受行业高增长红利的同时，餐企也不得不面临着产品、价格、营销

在全球酒店餐饮业逐渐恢复的背景下，2025年第11届成都HOTELEX酒店餐饮展览会将于2025年5月在中国成都隆重举行。本次展览是由上海博华国际展览有限公司主办，旨在为酒店及餐饮行业的从业者提供一个聚集、交流与合作的平台，以推动行业的发展和创新。展会概览成都作为中国西南地区的经济中心和文化名城，近年来在酒店及餐饮行业的发展上备受瞩目。2025中国·成都国际酒店餐饮展的举办，不仅是为了展示新的行业技术和产品，更是为了促进国际间的交流与合作。展会预计将吸引来自全国乃至全球的酒店、餐饮、商超、供应商等多个领域的人士前来参展和交流。展会亮点规模宏大：展会将覆盖多个展馆，展出面积达到数万平方米，汇集国内外品牌及新兴企业，展示新的酒店设备、餐饮服务与管理技术。多元化的展品：展品包括酒店装修、餐饮设备、食品安全设备、饮品解决方案等，全方位满足行业内不同需求。丰富的活动：展会期间，将举行行业论坛、技术交流会与创意比赛，多角度探讨行业发展与市场趋势。行业趋势与市场机遇根据新的市场调查，2023年中国的酒店与餐饮行业恢复增长趋势向好，预计到2025年，整体市场规模将更上一层楼。在这样的背景下，成都HOT

对于追求高效、品质与良性发展的餐厅来说，引入高效且智能的后厨设备至关重要。智能化的设备能够控制时间与温度，保证出品的稳定性，更能节省人力成本，实现后厨的高效运转。本期我们精选多家专注于厨房设备和用品的展商，带来智能蒸烤箱、烤炉、洗碗机、制冰机、冷冻柜等设备，助力打造高效便捷、安全智能的后厨生态。（以下展商按首字母顺序排列）安徽华菱西厨装备股份有限公司华菱智能蒸烤箱多种烹饪模式华菱这款智能蒸烤箱融合蒸、烤、蒸烤三合一功能于一身，可用蒸烤箱对食品多种方式进行加工：蒸、速煮、煨、焖、煮沸、烤、炖、烘烤、 烧烤、烘制、回温和解冻，以及透凉烹饪法，或进行低温蒸熏。控温控湿系统采用高性能的微电脑控制技术，具有控温精度高、设置操作简单等优点。蒸烤时间采用控制，完备先进的功能满足多层次用户的需要。采用进口发热管、双速风机，使内膛形成热对流温度更均匀，做到对温度和湿度的控制。蒸汽模式：30~100℃蒸烤模式：120~180℃烤模式：120~280℃意大利进口控制系统华菱智能蒸烤箱内部空间宽敞，支持多层蒸烤，互不干扰，大大提升了烹饪效率。采用意大利进口控制系统，操作简单方便。菜单包含可多达72个，以及48

In the wave of global smart kitchen development, the 2025 Shanghai Smart Kitchen Equipment Exhibition is about to be held grandly. This exhibition is hosted by Shanghai Bohua International Exhibition Co., Ltd., aiming to showcase new kitchen technologies and innovative solutions, thereby promoting the transformation and upgrading of the hotel industry. As an exhibition company, Bohua International is committed to building an efficient communication platform, allowing industry professionals, supp